超人氣滷味,台中、彰化員林伴手禮推薦
鹹香甘甜吮指回味的黑竹園冰鎮滷味,保有食材原本的香,裡外又都很入味,很適合三五好友聚餐、野餐、露營或是當作年菜冷盤滷味,在彰化員林和台中西屯都有門市可以選購,也可以直接從官網下單宅配到家。
直接打開盒子就可以吃,或是跟我們一樣放進盤子裡,再撒上一些香菜配色,喜歡吃辣的也可以配點辣椒,他們家的滷味不會辣,不喜歡辣的朋友也很適合吃。
滷花生
像是蒸煮過的口感,裡面是濃郁的花生香,吃起來香甜鬆軟。
招牌雞爪凍
Q彈中帶點微嫩,一開始是雞肉的鮮,後面醬香感融合,加上微辣的香味,啃得很唰嘴。
鴨翅
外皮香Q入味,裡面鮮嫩有咀勁,骨頭跟肉不會太難分開,可以吃得到鴨肉原本的香跟甜。
雞翅凍
入口醬香甘甜,皮的Q度雖然少於鴨翅,但吃起來多了肉香味,裡面的肉口感很嫩有淡淡的中藥香還有雞肉的甜味。
雞胗
軟硬適中,吃起來很香。
滷豆干
一口咬下可以吃到微微的湯汁跟豆干原本的香甜,外面主就要是稍微重一點點的醬香,裡面則是淡淡的中藥香,吃起來不會搶走豆干原本的味道跟甜味。
鴨舌
脆甜Q彈帶點嚼勁,吃得很過癮。
滷牛肉
黃金比例的肉與膠質,吃起來鮮嫩香Q,以牛肉的鮮味與甜味為主要味道,醬香和中藥味則在吃到後面才微微的感受到一點點。
完整食記介紹: https://fruitlove.tw/post-b-bamboo/
店家名稱:黑竹園雞腳凍
所在地址:彰化縣員林市員水路一段676巷12號
營業時間: 07:00-22:00
店家電話: 04-831-3929
分店資訊 :
台中東興店
台中市西屯區東興路三段388號
電話04-2320-8279
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