台北美食｜Coco Brother 椰兄PLUS｜一個人也能享受的泰式料理
之前就有想吃這間，沒想到最近出了新品牌，更升級的餐點，美味度也是，更推出一個料理，讓一個人也能吃到豐富的泰料。
餐點介紹
﹉一個人系列﹉
🧂香煎日本生食級干貝炒泰味MAMA麵-$368
📍套餐(例湯+涼拌小菜+泰式飲品)-$139
有點類似炒泡麵的口感，香茅味道蠻香的，整體的調味好吃，上面的干貝對我來說相對煎了稍久一點點，不然應該會更好吃。
湯品&小菜分別是獨享檸檬香茅野菇雞湯和涼拌木瓜絲，都很不錯吃，木瓜絲很爽脆。
另外泰奶如果怕太甜的，可以少冰補茶，喝起來就不會那麼甜，茶感會比較濃厚~~圖片為泰奶&泰奶綠
🧂獨享得天獨厚海味月亮蝦餅-$130
店家自製手打蝦餅，吃一口就可以明顯感受出口感的差異，蝦漿的嚼感很真材實料，外皮很酥脆，不用沾醬就好吃。
🧂獨享蝦醬空心菜-$80
算是蝦味明顯的蝦醬，一般吃到都是只有鹹的味道，這邊的蝦味特別突出。
🧂獨享烤沙嗲雞肉串-$120
🧂獨享烤羅望子豬肉串-$120
獨享都是兩串一份，雞肉很嫩，沙爹醬算是比較稀，個人喜歡再稠一點；豬肉外面有先刷上一層薄薄的醬，單吃就會有一點點甜感，再沾上羅望子醬，甜中帶點微辣，不錯吃。
﹉泰菜主菜﹉
🧂酥炸牡蠣佐泰式風味醬-$360
超大顆的牡蠣，酥炸完配上紫蘇葉，沾著優格醬和干貝辣醬，非常好吃，牡蠣大顆很新鮮，辣醬很香，很有層次。
🧂鮮嫩蒸鱸魚菲利佐酸辣香檸醬汁-$390
店家已經先處理好的魚，去頭去尾保留身體，香茅味道很明顯，酸辣度也頗夠的，是整個口腔都會有辣感。
🧂香酥軟法軟殼蟹佐流沙黃咖哩醬-$450
這邊的黃咖哩是甜感蠻明顯的，螃蟹的肉是算大隻，可以清楚的有吃到螃蟹肉的口感，那個醬如果有附麵包應該就會更讚了👍。
環境介紹
目前有三間店，本店和這間離蠻近的，不過是只有這間才有推出獨享料理，做出區隔性。
裝潢風格也是有點泰式氛圍，椅子的綠色和牆面刷的橘很搭。坐起來也式舒服的。
也是想要營造出很有綠意的感覺。
廁所也是簡單乾淨
最後總結
吃完整體覺得很好吃，味道都蠻夠味的，喜歡香茅風味朋友的人一定會愛，設定一個人的餐點也很不錯。
另外現在因為剛開幕有許多開幕活動，大家也都可以參考看看~
📍開幕活動📍
｜11月4日～11月13日，來店排隊前20名(中午晚上各10名) #限時限量#買1送3選購一個人的泰菜系列「送」例湯、涼拌青木瓜及泰奶，超值組合泰飽泰好吃
｜粉專按讚打卡分享送一球椰子冰🍦
｜消費滿NT.800送800元禮劵
店家資訊
📮地點｜台北市中山區南京西路12巷13弄3號1樓
🎏IG連結
店家菜單
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