台中流心巴斯克專賣「Howsong好頌」

🍵 抹茶柚香雙層巴斯克，780元

中秋節快樂！雖然因出差沒能在台灣和家人團圓，還是可以回味一下很有中秋味的這款巴斯克～來自台中個人工作室好頌的抹茶柚香雙層巴斯克，結合抹茶和柚子，是款濃郁中帶有清爽口感的甜點。

之前吃過好幾款好頌的流心巴斯克，從純抹茶、抹茶草莓、抹茶淋醬到蝶豆花香草抹茶巴斯克，印象都蠻好～上述幾款都是用小山園若竹，這次抹茶柚香改用鹿兒島抹茶，入口的確是和若竹有明顯差別，若竹的抹味可以直接打上舌尖，這款溫柔一點，顏色也偏黃一些，不過抹度仍夠，和柚香挺平衡。

本來就蠻喜歡柚子和抹茶的搭配，這款雙層巴斯克，柚子的部分會有很些微的苦味，好頌主理人阿祐解釋說是因為使用百分百純柚子汁，多少會有一些苦味，這樣的層次變化也是挺有趣～

🏠 店家：Howsong好頌

💰 訂購：每月10日晚上8點官網開單

🍩 取貨：宅配／亞洲大學、台中市區面交

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