台北信義區・默爾披薩 More Pizza|信義威秀必吃!高水準超Q彈薄皮生火腿芝麻葉披薩!

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:::  默爾披薩 More Pizza  ::: 

■ 台北市信義區松高路11號5樓

■ 11:00-22:00

■ 可事前訂位,客滿限時90分鐘 

■ 低消250元/人,收取10%服務費

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・旺來氣泡飲 $160

・伯爵生乳酪蛋糕 $160

・紅肉火龍果氣泡飲 $160

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・杜蘭小麥酥炸透抽 $220

・那不勒斯海鮮烘蛋 $280

・慢烤牛胸松露燉飯 $400

・生火腿芝麻葉披薩 $480

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・清炒綜合海鮮義大利麵 $440

#新店報報

之前吃過就念念不忘的默爾披薩開新店了!離上次QA用餐的信義誠品不遠,就在信義威秀,簡直是要把整個信義商圈都囊括,走到哪可以吃到哪,實在很幸福!

新的店面更具設計感,外頭的拱門做成M形狀,一進店,牆上滿是可愛的貓咪插畫,雖然是平日用餐人數仍然不少,要來用餐還是建議先訂位啊。

我們四個人用餐,不怎麼餓,這樣的份量比想像中更有飽足感。

先說說前菜吧,大推酥炸透抽,炸得金黃酥脆,新鮮的透抽吃來Q彈,很必點!

海鮮烘蛋則是QA到每間店幾乎點上一份的品項,充足的內餡,讓烘蛋帶有海鮮的鮮甜,鮮蝦、透抽等等,每口都能吃到滿滿的料,這道也非常好吃。

披薩我們選了生火腿芝麻葉,薄片的口感,餅皮有彈性,選用兩種起司讓口感更豐富,火腿的鹹香和芝麻葉的清爽搭配得很和諧,不愧店名就是披薩,真的要點上一份!

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燉飯的話一如往常選了最愛的松露,不過默爾讓我們驚豔的是上頭的牛胸,肉質相當軟嫩,牛肉香氣十足,幾乎比燉飯本身更讓我們印象深刻!

清炒綜合海鮮則是不敗經典款,加點Tabasco增添辣味更好吃。

不過這次在信義威秀用餐,有覺得整體口味較先前至信義誠品店用餐時口味來得更清淡,如果平常就跟QA一樣喜歡清淡風味的話,默爾披薩真的算是餐酒館、義式料理中相對沒那麼重口味的。

餐後點了氣泡飲和伯爵生乳酪蛋糕,默默想說這是間被披薩耽誤的蛋糕店吧!

伯爵生乳酪非常濃郁,伯爵香氣突出,配上清爽的氣泡飲,為這餐劃下完美的句點,是很幸福的一餐,之後來信義威秀看電影前很適合來吃上一頓啊!

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