【高雄】三民區美食｜麒麟大阪燒｜鹹香多汁醬炒麵與鬆軟厚實大阪燒！
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大家好，我是美食部落客吃貨白。這次要介紹的麒麟大阪燒麒麟大阪燒位於三民區的建武路上，因為這條路並不是太好找，所以初次來的時候還蠻容易迷路的。麒麟大阪燒的老闆是日本人，主打大阪燒、章魚燒和醬炒麵之類的日式美食。
麒麟大阪燒
🏠高雄市三民區建武路83號
☎07-3851277
環境介紹
麒麟大阪燒位於三民區的建武路上，因為這條路並不是太好找，所以初次來的時候還蠻容易迷路的。店內的座位數量並不多，用餐時段很容易客滿
內用的免費飲品有提供無糖冰麥茶可自行取用～
調味用的佐料有海苔粉、白芝麻與七味粉
由於所有餐點均為點餐後現做，因此需要等待一段時間
這時可以一邊享用冰麥茶；一邊等待美味的餐點上桌～
店家菜單
豚肉大阪燒定食$220
因為先前只吃過它們家的大阪燒，還沒吃過有附配菜的定食，因此這次決定點份定食吃看看。與單點的主餐相比，定食多了涼拌開胃菜、沙拉以及味噌湯
主餐的豬肉大阪燒與兩年前相比絲毫不遜色當年，麵糊煎的恰到好處！鬆軟厚實口感搭配風味鹹香的煎餅醬越吃越唰嘴~
涼拌開胃菜醃漬的非常入味，冰涼微酸的滋味沁人心脾，開胃效果滿分！
和風沙拉有淋胡麻醬，芝麻香氣溫淳宜人，濃稠微甜的醬汁完美地蓋過沙拉的生菜味
味噌湯鹹甜適中不會太甜～
醬炒麵$160
醬炒麵份量給的相當足！由於台日炒麵的香氣來源不同，兩者在味道的表現上各有特色。大部分台式炒麵的香氣來自肉燥甜香；日式炒麵則是來自於醬香！其醬汁由醬油、油膏、糖、蕃茄醬、烏醋調合而成，因此口味上偏鹹一點。除此之外日式炒麵還會淋上美乃滋與海苔粉調味，整體香氣變得更加醇厚，本人非常喜歡>///<
總體評價
餐點味道不錯，價格實惠，對於不常吃日料的人來說口味偏重不太不適合。餐點方面個人推薦章魚燒、大阪燒跟醬炒麵。除了店家位置不太好找跟餐點現做要等比較久以外，基本上沒什麼缺點，個人相當推薦～
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