#海鮮 公司尾牙

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照片真的太多,最近才整理到公司尾牙聚餐的😅

這次決定來到濱江市場內的「上引水產」,這裡主打新鮮海鮮食材,堪稱是日本築地市場

分區:

❶賣活體海鮮秤重賣,可以請人員處理帶回家料理

有扁木魚、鱈場蟹、麵包蟹、螺類、龍蝦等等….

❷站著吃的立吞壽司,現場候位,好像是大家最愛的區域

❸鮮味吧,可以在這享用美食和美酒,就像來到海邊酒吧放鬆

❹火鍋區樂烹鍋物,吃點清淡也能吃出鮮甜的海味

❺半戶外海鮮炭烤區,高溫鎖住食物的原汁原味

❻追求新鮮直送的生鮮超市有蔬果、盒裝壽司,帶回家享用也行

❼熟食區也有販賣熱騰騰的便當🍱

這次用餐是二樓的「煮海」,六人的桌菜

選了$2880/人,能吃到鱈場蟹兩吃

點這影片分享

二樓的用餐環境,很工業風

菜色:

海鮮響盤,全部都是生的,都還不錯真的很鮮

烏魚子我平常不敢吃太腥,這個有夠好吃有起司的香味完全沒腥味

炒烏魚膘就像吃魷魚很有嚼勁(沒拍到)

烤鱈場蟹,一人一隻腳,殼跟肉都黏在一起有夠難撥😩

沒用工具手很容易受傷呢

人員會在旁邊幫忙煮鱈場蟹,還有青菜跟一些料做搭配

還有蒸魚,炒青菜

還點了手捲,鮭魚卵裡面是加飯呢😋

其實吃完覺得還好欸

除了前面兩道我覺得蠻好吃,後面都還好

有沒有吃過的朋友,覺得哪個區域最讚呢?來分享一下吧😚