｜以食為天｜嘉義· 來吃拉麵吧-山越拉麵🍜

山越拉麵在嘉義鼎鼎大名的林聰明沙鍋魚頭總店附近，是在地非常有名的拉麵店，也是受好評的拉麵，主要以豚骨為基底，可參考其他的口味搭配，像是海味鹽、醬油、濃厚魚介、七味胡麻等等，提供更多選擇享用，你會喜歡哪種口味呢？

點餐的話先透過在門口的機器點餐，在選擇餐點後，可以客製化個人想要的湯底口感、拉麵硬度選擇，選好後在外面稍坐等待，會再有叫號提醒，當天用餐的時間非常幸運是剛好有上一組客人離開，所以點完餐後再門口等個兩三分鐘就進去用餐了，根據網友資訊大部份時候都會需要等候時間，大家可以再評估時間哦！

這次品嚐的是薩索雞清湯塩味拉麵，重點當然有舒肥雞胸啦！雞胸口感軟嫩，加上順口的湯底，Q彈口感的麵條，整碗都要吃光光了，價格來說也OK，怪不得是許多人推薦的嘉義口袋名單之一，有機會來嘉義的朋友，不妨來試試吧～

｜山越拉麵｜

地點：嘉義市東區中正路349號

電話：05-2251882

時間：週三1700-2100，週四至週六及週一1200-1400、1700-2100，週日1130-1400、1700-2100