老曹餛飩-開業超過一甲子，鮮肉餛飩使用噶瑪蘭黑豚

這家民國49年開業至今，由外省"曹伯伯"白手起家

餛飩現包，近幾年內餡升級，標榜使用7星級噶瑪蘭黑豚豬，噶瑪蘭黑豚只吃玉米、豆渣、酒糟、益生菌等，沒有施打抗生素及瘦肉精

在板橋黃石市場內，早上6點就開始營業，生意很好用餐時間人潮不斷，

無論內用/外帶都要先店外點餐、拿小菜、付錢後內用再到一旁排隊，外帶則在旁等候叫號取餐

店員包餛飩和煮麵的手沒停過

菜單有 : 乾麵類、湯麵類、湯類、小菜類(圓盤$40/橢圓盤$50/方盤$60)、金桔檸檬汁、餛蛋麵

價格很親民 (黃石市場這的美食價位我覺得都蠻銅板價的)

餛飩外帶每人限購2盒，1盒是30粒，附韭菜、調味豬油蔥包

乾餛飩麵有五顆餛飩，麵簡單用豬油跟油蔥調味，吃起來略帶咬勁

餛飩個頭算小顆但飽滿，可吃到肉原有的鮮甜，皮薄帶Q勁

除了餛飩，金桔檸檬汁也很熱賣，選用自產屏東九如的檸檬，推薦夏天來上一瓶~

地址： 板橋區茶館街11號 @府中站 板橋

時間： 星期五~三 06:00–19:30 星期四 休息

電話： 2968 0116   (價格以店家標示為準)

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