▌簡單巧達濃湯麵包碗🍞▌
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🎈ʙʀᴇᴀᴅ ʙᴏᴡʟ
麵包碗・パンお皿
☞ Difficulty 難度 ★★☆☆☆
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☞ 巧達濃湯用麵包碗喝的feel就是不一樣🤣
在家裡如果有麵包機的話,把所有的材料放入麵包機裡啟動「麵包麵糰」行程就可以了喔。沒有麵包機也沒關係喔~👍 用手揉成麵糰也一樣!為了然麵包發的大大的,建議發酵兩三次😆
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材料和順序:
1· 250g Flour 麵粉
2· 15g Sugar 砂糖
3· 3g Salt 鹽
4· 1 Egg 雞蛋
5· 15g Butter 奶油
6· 95g Water 水
3g Yeast 酵母
1 Egg White 蛋白
3 tsp Water 水
Garlic Powder 大蒜粉
Mozzarella Cheese 莫札瑞拉起司
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