捷運中山站|即將走入歷史的40年復古老咖啡廳,再來場最後一次的老派早餐約會|喜蕾咖啡專門店

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🔆 火腿蛋三明治 $100
🔆 特調咖啡(混豆) 熱/ $130
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「喜蕾咖啡」一直都是我的口袋名單,珍藏許久從沒來拜訪過,趁著闆娘退休停業前來訪一回。
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台北復古咖啡聽已屬不多,這間帶有時代感及日本風的老派咖啡廳,沒有刻意走復古,它是真的很老舊。
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俗氣的花印淡紫色壁紙,鋪層的磚紅色地毯,黑皮用膠帶補破洞的矮椅(坐起來挺舒服的),一進店裡彷彿回到七十年代,那個沒有智慧型手機、沒有社群媒體APP,純粹又單純的時代。
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喜蕾咖啡的菜單,餐點(鹹食)少,飲品多,每人低消一杯飲料。店內充滿煎蛋氣味,一開始覺得很香,聞久了是乎有股油耗味耶哈哈,至於招待水果的部分,真的是可遇不可求,像我這次就沒有被招待。

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一入座就送上每人一杯開水,以及濕紙巾,每桌都有早起鐵製粗糖罐,可自行在咖啡內加糖。
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👉🏼 火腿蛋三明治(不切邊)
完全是衝著這個「厚蛋」來的,主廚闆娘的煎蛋手藝可不是蓋的,煎了幾十年,吸睛的厚蛋那厚度令人讚嘆不已,軟綿可口又扎實,簡單美味又帶有濃濃歷史感。
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不少人也愛他們家的「總匯三明治」,多了小黃瓜跟番茄,增添清爽感及蔬果的營養,不過個人還是鍾愛厚蛋,單純品嚐雙層蛋香,也對闆娘手藝至上最高敬意。
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👉🏼 特調咖啡(熱)
詢問過店家是混豆(混合咖啡豆),並且是虹吸壺煮法,咖啡喝起來非常濃郁,屬實在的濃縮台日西混合咖啡版本,撲鼻的咖啡香,口感上則是先酸後苦, 苦澀味殘留在嘴中。
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回想起爺奶父母那時代,對於咖啡的定義便是黑濃苦,也是對西洋國家的嚮往。
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🏠 喜蕾咖啡專門店
🚈 近捷運中山站、雙連站
📍 台北市中山區長春路21號1樓
⏰ 營業時間 週一~日 7:00-17:00
🚷 公休時間 依照店家公告
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