新北美食 🔜 板橋美食戰區火鍋新戰力 雜炊粥必吃 海鮮 肉品相當好吃

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📌丹生炊事

朵莉絲是火鍋狂熱者

發掘新火鍋是最喜歡的事

看超多人在寫丹生炊事

看湯頭評價很兩極

有些說味道可以

有些說但的像水😅

總要來吃吃看才知道

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位置在中山國中旁邊

在傑仕堡飯店裡面

地理位置算滿方便的

店裡空間很寬敞

裝潢是以木頭為主

滿舒服的,也有種日式建築的感覺

#十全溫補熬雞湯

🔸培根五花牛(美國🇺🇸)$328+$100(13oz)

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這個湯看似很濃郁

其實是淡淡的中藥味(內有兩個肉塊)

原本對湯有點失望

但越煮越香

越來越好喝

怕中藥味的朋友可以先把中藥挑起來

培根牛+100元真的超值

吃的很開心,而且肉質也很不錯

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重點就是最後有 #雜炊粥

會給你牛肉/豬肉+蛋+飯

煮粥真的要有耐性

我們加了三次清湯

如果是煮一碗的人要記得把湯減少一點

不然會太鹹喔(喔耶)

#甘蔗清原湯

🔹特選霜降牛(美國🇺🇸)$428

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🔸一斤文蛤 活動價$99

喜歡最一開始的清湯

但一點點鹹味

裡面有豆腐花跟一個甘蔗塊

湯很清爽好喝

霜降牛很嫩很好吃

但可能操作不當

我們的湯變得有點太淡了

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感覺不適合煮粥,所以就全部在我的鍋裡煮

一定要點蛤蜊

粥會超鮮甜🤭🤭🤭

是不是應該要拍一系列朵莉絲灶咖😄😄

朵爸朵媽也很會煮

言歸正傳

這家目前沒有特別限時

如果有小朋友的很適合可以帶去耗時間🥳

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如果想嚐鮮的朋友可以去試看看唷~

🤍🤍🤍🤍店家資訊🤍🤍🤍🤍

🔆丹生炊事 板橋傑仕堡門市

營業時間:11:30-22:00(15:00-17:30休息)

地址:新北市板橋區縣民大道二段275號

電話:(02)2259 2613

交通:公車中山國中站

⚠️可先inline訂位

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