爐火純青|樹林美食|Google找不到的超好吃串燒!火車前站夜市串燒美食

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樹林車站前站鎮前街,每到夜晚都會有許多店家出來擺攤,屬於在地人的美食天地。跟各位介紹一間隱藏美食,胖貓咪全家都愛的超好吃串燒-爐火純青🍢 樹林美食

店家資訊

📍地點|樹林車站前站。樹林夜市博愛街與博愛一街路口。
📍營業時間|週二~週日 17:00~00:30 (週一公休)

推薦!樹林美食夜市串燒

爐火純青的串燒香味滿滿,跟一般炭烤的串燒味道很不一樣,一股焦香味帶甜味,不死鹹吃完也不會覺得口渴,非常適合搭配啤酒當宵夜。

好吃的秘密-慢火烘烤

特定的一些食材都會先預烤過,食材都是每日限量售完為止。

選好想吃的串燒放到鐵碗裡面,老闆就會直接幫你開始烘烤囉!用烤鴨爐烘烤時間大約七分鐘,美味的現烤串燒永遠值得耐心等候。

烘烤完成後出爐,會先做簡單的處理,再加上老闆的秘製醬料。

胖貓咪必吃推薦

招牌七里香(雞屁股)、爆漿雞腿捲、雞皮、雞心串、圓片甜不辣。

如果是跟家人朋友一起吃,爆漿雞腿捲建議多拿幾個,招牌七里香也建議一次拿2~3串,否則很容易被搶光!!

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菜單MENU

【爐火純青串燒 美味菜單】

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