台中北屯｜氣氛感滿分的中法式無菜單料理
以慶生及節日為主題的浪漫餐廳
採套餐式供餐
A.1480💰、B.1980💰、C.980💰(純素)
我們是吃1480元
▶️餐前酒
▶️前菜是百香果洞馬茲瑞拉起司、手工松露切達起司醬小泡芙、酥炸桂丁雞配上自製青醬烤餅
▶️小圓法麵包搭配奶油
▶️有機沙拉配搭配碳烤金黃芒果
▶️松露牛肝菌菇清湯
▶️台灣東北角軟絲搭配義大利米餅
▶️ 紐西蘭 PS級炭烤菲力佐巴黎卡菲紅酒醬
▶️松阪豬佐主廚特製沙茶紅酒醬
▶️ 解構cream cheese 蛋糕&日月潭老欉紅茶
▶️在訂位時說明是「當月壽星」就會貼心送上一塊生日蛋糕呦🫶🏻
巴斯克乳酪蛋糕
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個人覺得每道料理完全都沒踩雷 真心驚艷的好吃！
前菜：小湯匙吃起來比較酸甜很開胃！小泡芙吃起來相當濃郁
沙拉：沙拉是配上蜂蜜優格醬 芒果用碳烤的方式再淋上白葡萄醋 我自己個人是不愛吃沙拉的 但我全部吃個精光 就知道多好吃了吧😋
濃湯：松露香氣非常濃郁 但我自己是覺得味道有點太重 沒有很習慣
熱前菜：個人超愛❤️米餅有點像是鍋巴的口感 軟絲用火烤的烹飪方式配上番茄洋蔥奶油醬真的是絕配👍🏻
主餐：個人超愛❤️松阪豬吃起來很酥脆 上面的油脂吃起來完全不會膩👍🏻
甜點：起司蛋糕配上莓果醬 非常好吃 底下還有奇異果
飲品：日月潭老欉紅茶非常解膩 放在最後一道當這個晚餐的完美結尾🫶🏻
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推薦指數 🌕🌕🌕🌕🌕
個人口感 💗💗💗💗💗
再訪機率 🌕🌕🌕🌕🌕
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店名：徐會所 THE SHU
地址：台中市北屯區景賢路188號
低消：一份餐點
服務費：10%
用餐時間：120～150分鐘
營業時間：11:30～21:30
訂位：一律採線上預約 沒有接現場客人！
電話：0920-805-050
IG：@theshuuu
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