花蓮美食｜小和山谷｜復古餐廳中享用美味料理
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這次又要來介紹愛店，真的是時隔一年才來(好像也沒有很久)，菜色也是換了許多，今天就來介紹給大家。
餐點介紹
🧂炸魚黑椒魔鬼咖哩🐠-$290
📍微辣．酥炸鬼頭刀．太陽蛋．特製辣醬黑咖哩
這次終於來吃到鬼頭刀，花蓮當地海鮮，做成炸物也是一樣好吃，也算細嫩，黑咖哩帶點微辣，超級特別，是會想要把醬全部吃下肚的美味🤤。
🧂山谷手打肉排南瓜咖哩🍛-$265
📍中辣．山谷肉排使用台灣溫體豬製作．魔鬼蛋．紫米飯
店內最主打，每組客人限量點一份，有別於一般的口味，咖哩帶點辛香料的辣度，再配上店家自製的肉排，成為我媽媽的最愛，另外蛋也是經過處理的，很好吃。
🧂谷味打拋豬肉飯feat.家常三漬物)-$255
📍中辣．山谷味打拋豬．炸蛋．紫米飯．家常醃漬
不敢吃辣的朋友，建議不要點，大概有到中辣的程度，是會吃到狂流汗的那種，不過味道是不錯，旁邊的三個小菜，口味上來說，帶點微酸，剛好可以解打拋豬的辣度。
🧂來一份松薯🍟-$200
📍松露薯條．經典奶油蒜香．洋蔥酸奶醬
店長推的新品，果然沒有讓我失望，松露的香氣很夠，蒜香味也有，酸奶醬是清爽的口味，很解膩，薯條本身咬起來也很有口感，最後加點這道，雖然超飽，不過我還是把他吃完了。
🧂冰美式-$110
🧂熱拿鐵☕️-$120
🧂冰萊姆氣泡咖啡-$150
咖啡類就是中間水準，這次新點的萊姆氣泡，萊姆和咖啡的比例調得很好，因為用萊姆，所以喝起來也不會到太酸，很剛好。
🧂烤黑糖芋泥舒芙蕾🥞-$250
📍手工香草冰淇淋．大甲芋頭．有機黑糖
來這麼多次，直接把這邊舒芙蕾的全品項都收集到了，綿密的芋泥醬，裡面還依稀吃得到顆粒感，配上一點點黑糖的點綴，喜歡芋頭的人，一定要點上一份。
環境介紹
從花蓮市區開車大概30-40分鐘的路程，其實不算很近，不過真的蠻值得來的，百年的老屋改造，開太快的話，可能還不會發覺到。
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店內擺設也真的走一個復古風，每個角落都很好拍，另外餐具也都應景(水和餐具自取)。
現在座位基本上也都是要現場候位
最後總結
現在提早半小時營業，對於我們來說，真的是一大福音，可以少餓半小時的肚子了，另一個吸引的店也是常常會更換菜色，所以每次來都會有一種新鮮感，還沒來吃過的朋友，下次去花蓮玩也去吃看看吧！
店家資訊
FB官網
📮地點｜花蓮縣壽豐鄉壽文路43號
🎏營業時間｜10：30～17：30(公休日官網公布)
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