🍽台北米其林終於吃到-MUME

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這間我蒐藏了三年終於吃到!他的名氣在得了去年台北米其林指南後更響亮了,來吃過只覺得居然等了三年怎麼這麼傻!MUME 2014年開幕,是間多國廚師餐廳,在大安站附近,去年拿到台北米其林指南一星,是北歐菜系的料理,餐點都自行搭配,選用很多台灣當地食材,精緻的料理方式。

這家總之就是吃創意!不是走一個從各種菜之前互相搭配的一致性,吃飯過程中驚喜不斷,我還是不說破了,才不會讓有興趣的朋友破梗~

以下分享我當天點的菜:
▫️開胃-天然酵母麵包佐煙燻牛油
▫️開胃-雞肝烤布蕾👍👍
▫️前菜-韃靼生和牛.蛤蜊美乃滋.👍
▫️前菜-MUME 沙拉 20種台灣在地蔬菜👍👍
▫️主餐-牛小排👍
▫️主餐-清酒魚湯.馬頭魚👍👍
▫️甜點-柑橘
▫️甜點-小黃瓜👍👍👍 注意每人低消1500元喔!
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🍽MUME
🏠 台北市大安區四維路28號
☎️ 02 2700 0901(只開放線上訂位 - https://www.mume.tw/reservation.html#
推薦指數:🌕🌕🌕🌕🌕/5

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