𝕁𝕒𝕟𝕟𝕚𝕖🅔🅐🅣 | 巷弄中的日式和食🇯🇵早午餐 | 超Q烤飯糰🍙 | 糀日和
---願全世界的人從肚皮裡開始幸福~
📍糀日和
🏠台北市中山區中山北路二段27巷14號
⏰️11:00~20:00
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▪︎在吃美食之前先來個小知識時間▪︎
💡什麼是『甘糀』呢？
『甘糀』（即甘酒，あまざけ）
是日本一種傳統超級食物
以米麴釀造的甘酒其實完全不含酒精
而在發酵過程中同時產生豐富的維生素B
以及必須胺基酸等人體容易吸收的營養素
因此在日本也被譽為『喝的點滴』『喝的保養品』
巷弄中總是藏著很多可愛又有風味的特色店家
在距離中山捷運站約五分鐘路程的『糀日和』
又是我最愛的小清新和風木質店面
提供日式、西式的早午餐及義大利麵
餐點大多是原型食物
其中也有添加日本超級食品『甘糀』
健康美味份量也很滿足喔！
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#塩麴味噌烤雞腿和食早午餐 💰𝟯𝟳𝟴
一上桌真的讓我相機先吃好吃滿📸
實在是太豐盛了啦～～
主食的部分我選了烤雞腿
雞腿香嫩多汁🍗😋
皮的部分烤的超脆，吃起來也沒什麼負擔
還有米麴自製漬菜三品、玉子燒
現切水果、生菜沙拉以及甘糀雞肉味噌湯
焦點是兩顆超可愛的日式烤飯糰🍙🍘
是海苔起司跟柴魚炒蛋兩種口味
配上主食或小菜都超搭的
吃完絕對飽到晚上🤣
#焗烤起司漢堡排佐紅酒醬洋食早午餐 💰𝟯𝟵𝟴
既然是西式餐點
主食當然就要配上經典起司漢堡肉排🍔
肉排也是肉汁滿滿，完全不會乾柴
還有兩顆煎的絕美的雙太陽蛋🍳🍳
搭配每日濃湯及自製甘糀生吐司
吐司帶著甘糀微微發酵香氣
可以抹上附的奶油醬及手工甘糀果醬
或是夾上漢堡肉，鹹鹹甜甜滋味也很棒喔😆
#烤菇奶醬塩麴雞腿肉筆管麵 💰𝟮𝟴𝟴
他們家雞肉真的很嫩很好吃欸👍
帶點墨西哥風味的烤雞腿
與菇菇口味奶醬完全超搭
是我超愛的濃郁系義大利麵
#蔓越莓香蕉甘糀 💰𝟭𝟱𝟬
#火龍果芭樂甘糀 💰𝟭𝟲𝟬
#蜂蜜檸檬氣泡水甘糀 💰𝟭𝟰𝟬
果汁系列都是新鮮水果現打
還添加甘糀喔！
可能有些人會有些不習慣發酵味
但喝了其實很順口
也有幫助消化的功用唷～
飯後來一杯最適合不過了🤩🤩
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🌟套餐加點飲品，可以折抵𝟲𝟬元
🌟套餐加點甜點，可以折抵𝟯𝟬元
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