彰化必吃的小吃美食-肉圓

東北有三寶～人蔘、貂皮、烏拉草！

彰化也有三寶～大寶、二寶、三寶🤣喂..

其實彰化三寶是肉圓、控肉飯、貓鼠麵！

而ANNA今天要跟大家分享的就是三寶中的大寶⋯肉圓啦！XD

#彰化肉圓 想必很多人都吃過～也都愛！

也各有各的擁護者！ANNA要分享的這家可能不在大家的口袋名單裡⋯⋯

但卻是貨真價實的彰化肉圓創始老店喔！

在 #彰化縣政府 的口述歷史裡也紀載著～

從1940年創始至今已走過82個年頭～

這年歲是不是著實讓人很訝異呢？！

ANNA這就來分享彰化肉圓創始美味吧！

肉圓皮很Q彈，醬汁鹹甜度我個人覺得很剛好！很喜歡！肉圓內餡有竹筍、干貝、肉丸、香菇等⋯干貝少了腥味卻多了鮮甜味。

干貝香菇肉圓

肉圓皮很Q彈，醬汁鹹甜度我個人覺得很剛好！很喜歡！肉圓內餡有竹筍、干貝、肉丸、香菇等⋯干貝少了腥味卻多了鮮甜味。

補氣龍髓盅

以中藥熬煮慢燉的溫補甘甜湯頭有滿滿的香氣！龍髓加上蒸蛋、肉丸子，口感上不僅無腥味，一吃還入口即化啊！

店家請中醫特調的中藥湯頭一年四季皆宜外，連孕婦、小孩都可喝！

麻辣肉圓 

很特別的創新口味！內餡有肉片、竹筍～醬汁中有炸肉皮、魚卵丸子、油條！麻辣的醬汁還帶有中藥香氣，麻辣順口也不臊的獨特美味。

阿嬤酸菜豬肚盅

一盅古早味的湯品！滿滿的筍片、豬肚、鹹菜及香菇，料多味美湯鮮甜，是讓人愛不釋手的古早味啊⋯⋯

俗話說：一步一腳印，店家為了承襲老店的專屬味道，堅持不使用色素及防腐劑，這是一種對健康、對美味的承諾與堅持。

想看更多美食分享➡️ ANNA美食地圖

彰化肉圓的創始美味👇

🔍正彰化肉圓 

🏠彰化市陳陵路203號

☎️04-7227867

⏰AM10:00~PM20:00

#正彰化肉圓 #麻辣肉圓 #肉圓宅配

#干貝香菇肉圓 #補氣龍髓盅

#阿嬤酸菜豬肚盅 #彰化美食

#彰化名產 #彰化小吃 #銅板美食

#銅板小吃 #彰化美食地圖

#台灣小吃🇹🇼 #古早味小吃

#宅配美食 #冷凍美食 #網路美食

#彰化三寶 #肉圓 #yummyday彰化

#changhuafood #changhuafoodie