埔里清寶鹹油條總店~全台灣只有埔里有的鹹油條.傳統口味創新吃法

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有別於一般油條的口感,帶點Q勁似麵包又帶著微微蔥香氣,這讓人著迷的鹹油條發跡於南投埔里;最經典莫過於包入荷包蛋,更有進階版除了荷包蛋外再加上熱狗,與大亨堡有異曲同工之處哦,但我覺得這鹹油條更勝大亨堡

會知曉這鹹油條是在划YT時看到”台灣101個故事”介紹,真的是邊看邊流口水啊,難得這回來到埔里來,就算已經吃過早餐還是要來朝望一下這超夯限定版早餐,當然要經典款鹹油條加蛋,幸運的是還有豬肉餡餅,當然都要帶回囉

同行的朋友先前在南投走跳多年,因此對埔里這的美食小吃很熟悉,她告知說鹹油條冷熱都好吃,不過還是熱的吃最美味,而豬肉餡餅太晚到則會無法買到,因為這滋味太美好,沒想到我們約十點左右到竟然還有被喻為傳說中的豬肉餡餅

因為才吃完早餐沒多久,所以先咬了一口嚐一下熱的口感,這鹹油條雖然是油炸的,但不會讓人感到油膩,而且一口咬下那軟Q的口感很特別,像是麵包又像是老麵發酵的包子皮,跟傳統的油條口感完全不同,再加上與荷包蛋一起,要不是形狀是油條的樣子,真不覺得是油條

因為肚子真沒什麼空間,所以剩下的我留到回家才享用,距離購買已過三小時,一般來說煎炸的食物過了一段時間冷掉後都會出油,但這鹹油條卻沒有出油,與剛到手的差別在於冷跟熱而已,看來下回有機會再到埔里時,再來買其他款嚐嚐

而豬肉餡餅被我澈底忘了,一直到隔天才想起他,烤過後再食用滋味也不差,只是肉汁少了點,我想如果當天吃應該更美味

下回來到埔里再來品嚐這獨特的鹹油條,當然要先留肚子,然後還要再嚐嚐其他品項的好滋味

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