手作料理/早午餐2022/04/15 主食:鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國

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2022/04/15 手作料理/便當菜🥣(料理步驟⬇️)

主食:鮮蝦溫沙拉/醬燒太陽蛋/明太子法國

蔬果:蒸地瓜/芭樂/番茄🍅/紅李/柳丁

飲品:手沖咖啡☕️

早安~雨天☔️

最近,醬燒太陽蛋~是我最喜歡的吃法,

所以…就會常出現在早餐盤上了!😁😁

小米香~今天換帶烤飯團🍙冷便當🍱。

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一樣包著~她最喜歡的日本磯駒海苔的香鬆。

飯團立即變身~餐廳級烤飯團,香氣十足。。

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🌈祝大家有個的 不用為三餐煩惱 的 週五🌈

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🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳🍳

▶️▶️料理步驟:

🍎🍎開始料理吧~

《食譜中的匙是量匙,若用一般湯匙🥄請酌量》

🍱醬燒太陽蛋🍳

1️⃣用平底鍋🍳,小火約1分,底成型可移動時,

再1分,把醬油一小匙,沿蛋四週倒入,

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轉下鍋子~邊邊都會有醬油焦色及香味,

🍱香料炒鮮蝦

2️⃣🍒主備料:

🥒蝦子約12隻(單手抓2把)

🍒醃調味料:炒前醃個10分,即可!

🥒醬油1大匙 🥒味琳 1匙

🥒香蒜粉 少許。 🥒米酒 1匙

🥒 鹽巴 少許 🥒白胡椒粉少許。

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🥒 義大利香料少許(可省)

🍒香料調味道,可個人口味感覺,調整使用。

🍒每次配方,可能都不一樣哦~^_^

3️⃣開小火~翻炒下,約4-5分、就好了

4️⃣醬汁~就留著當溫沙拉的醬汁。

5️⃣燙時蔬~可加鹽巴,菜色比較美。

玉米筍切小段,要燙個約4分,即可。

6️⃣切水果🍉(牛番茄🍅切塊~)

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7️⃣手沖咖啡☕️

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