澳門倫敦人 Churchill's Table 晚宴筆記

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邱吉爾餐廳是澳門倫敦人的標誌餐廳,位在大堂旁的絕佳位置擁有氣派大門與仿戶外雅座,是澳門少有的氣派卻沒有距離感的餐廳。目前提供自助早餐、單點午晚餐與著名的愛麗絲主題午茶。

環境

環境超美,以大航海時代日不落帝國的主題裝飾,混和了船塢的木質感與古典大宅的氣派。尤其天花板少見的非常用心,燈箱造型的載有手繪風花草,用餐時候俯拾皆為美麗。

開放式廚房上的花磁磚也是美不勝收

另外個用餐區是小酒館bistro風也有自己個別的菜單

食物

奇亞子麵包

這裡少見的使用類似樂雅樂山形吐司的軟麵包,裝在不合比例的巨大鐵盒中,童趣的家常感油然而生。兩顆如巧克力的奶油也是長得有夠可愛,其中紅色斑點款更只有辣椒片塗於表面,屬於香而不辣類型。加入奇亞子的雜糧款麵包.......閱讀更多

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