巷弄內的乾淨衛生素食店 大智素食

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在googlemaps,

大智素食的名字是大智早齋自助餐,

而門口是寫大智素食,

實際上是同一家,

早上五點多就開了,算是超早型素食。

大智素食還蠻好找的,

透明的自助台就在門口,

比起一般自助衛生的是非開放式架台,

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放便當盒與盤子的架子上有一個透明板,

所以即便不戴口罩,

也可以比較避免掉進頭髮什麼的,

加上室內餐桌乾乾淨淨的,

有人吃完立刻有阿姨收拾,

整體在衛生上是感覺很好的。

菜色上,選擇一般,

大概自助餐會出現的都有,

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不過他還有鹹鴨蛋跟菜脯,

這兩樣真的很下飯,

菜不會太鹹,調味剛剛好,

但是有點偏油,吃完盤底油有點多,

這樣一盤菜、一碗飯、一碗清湯,

總共是80元,

看看菜色都富含水分,白菜還勾芡,

秤重的感覺就偏貴了些。

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有白飯跟粥可以選,

我還蠻喜歡醬油茄子撒白芝麻的,

白飯煮得比較鬆軟,

老人家應該蠻愛的,

比較好咬食,

如果不想吃太貴,

可能斟酌一下菜品,才不會秤起來太多,

我是沒有考慮的挑自己愛吃的菜,

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所以感覺偏貴。

店家挺貼心,

還有附清湯一碗,

但吃完有點空虛,

我還跑去買了薯餅…..

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大智早齋自助餐 (大智素食)

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台南市中西區大智街105號

06 221 2386

營業時間:05:40–10:30

星期日    休息

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