今天早餐想吃漢堡還是捲餅？<嶼木早餐>台北車站 充滿溫度的手作早午餐

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位在華陰街街角的嶼木早餐，有著簡約而文青的外觀設計

小而巧的店面人潮絡繹不絕，可見餐點美味程度絕不一般

▶香料雞肉炒蛋漢堡＊１６０
▷香料雞肉捲＊１５０‘

身為捲餅類食物的超級粉絲，嶼木的香料雞肉捲深得我心
手桿印度烤餅有一定的厚度，比起burrito多了一分柔韌感
我覺得單單沾上酸奶就很讚，更何況夾入起司跟香料雞肉
風乾蕃茄以及多利多滋碎片，從頭到尾的每一口都超享受

一般來說布里歐許漢堡麵包，本身奶油味算是比較厚重的
而嶼木的手作麵包十分特別，輕盈有彈性香氣足卻不油膩
即使包著香嫩潤口奶油炒蛋，也不會有一山不容二虎之感

嶼木以酸奶醬和墨西哥辣椒，取代膩口的美乃滋和番茄醬
香料烤雞口感軟嫩相當迷人，整體調味豐富卻不失清爽感當奶油炒蛋遇上香料烤雞肉，兩樣我愛的食材搭配在一起
相互輝映激盪出絕妙的滋味，叫我怎麼能不Pick這道料理

Shop Info｜嶼木islandwood FB

台北市中山區華陰街26號

營業時間 週一至週四 9:00-16:30  週五至週日9:00-17:00

電話 02 2511 5787

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