｜食記｜收心日的料理

🅵🅴🅱︎🆁🆄🅰︎🆁🆈 #料理紀錄 ²⁄₁₃

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#收心日 週日不安排外出，孩子明天開學了，就在家做美味料理。

• TikTok短視頻：https://vt.tiktok.com/ZSengDHEb/

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首次嘗試 #韓式麻藥雞蛋 很成功，『麻藥』就是吃了會上癮好吃的意思，像 #日式溏心蛋 一樣。

麻藥雞蛋又稱白飯殺手，特調的韓式醬料很下飯，糖我把他換成 #代糖 吃了不會胖的糖，醬油換成 #無添加醬油

自家要吃都是高成本健康食材～

「麻藥雞蛋」雞蛋黃完美的呈現流心狀態，蛋白嫩嫩的咬下去Q彈😋

麻藥蛋料理，考慮販售中～😉

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「溫補香菇雞湯」

食材簡單，只用幾種溫和中藥食材下去煲，湯頭金黃又濃郁好喝，我自己沒喝到，全家三人吃光光。

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「#神奇西芹汁」𝓓𝓪𝔂 2͎

空腹三小時前來杯 #健康飲品

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