「情人節巧克力蛋糕」新手也行的DIY蛋糕,3步驟快速上桌!!!
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準備材料:(1人份)
美碌巧克力粉*10匙
蛋*2
煉乳(喜歡甜一點的可以加,但美碌本身就滿甜的了)
碗筷1副
容器:馬克杯、圓型的碗、如果有烘焙器材也可以拿來用
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步驟1:
美碌巧克力粉*10匙放置碗內,拿一般吃飯的湯匙挖即可!!不用秤重,盡量平均10湯匙即可!!
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步驟2:
打2顆蛋進去「步驟1」中,用筷子攪拌均均,如果家裡有攪拌器可以拿來用,沒有了話用筷子也行
煉乳(喜歡甜一點的可以加,但美碌本身就滿甜的了)
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步驟3:
倒到容器裡,烘模型或家裡的圓碗都可以,倒5分滿即可!因為他還會膨脹。
重點是微波的時間!!!
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*微波時間:
小碗微波1分30秒。越大的容器建議30秒往上加,以免熔岩感乾掉
但我姐喜歡吃乾一點的,所以看個人口味~~~
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Do~re~mi~so~~上菜啦!!!
看看這個熔岩感!!!
上面半熟流動的巧克力,搭配下面濕潤的蛋糕體
最適合配牛奶一起吃了~
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也可以灑上粉裝飾
可以在上面裝飾水果,我這次只有加葡萄乾點綴!
附上同樣食譜的電鍋版影片
有問題可以在下面留言~~
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說書旅人Sandy
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