新高軒大安店【台北大安】辛、甘、香各占一方性感的吊人胃口，在味蕾上不斷勾引順口的欲罷不能｜東區美食｜台北美食@小女張氏

記得第一家新高軒開幕時大排長龍

時至今日北車、信義、南西甚至到台中都有新高軒身影

而小女竟是第一次吃~~哈哈!!汗顏汗顏

位於市民大道上的新高軒交通便利，捷運忠孝復興步行約10分路程

平日若客人不多二樓不開放

一樓約八位，真的很少，週二還是等了約15分

日系老房子的外觀就像真的來到日本一樣

雖是老房子但店裡非常乾淨明亮，也有廁所

看得出來內裝花了不少心思，建材用色延續木頭色的溫暖帶點新穎的文青

吧檯座位不會過擠，用餐空間是舒服的

特製新高軒窗花是抬頭看向樓梯時可愛的小巧思，

用心的小店總是特別吸引人

一人大約240起跳，看有沒有加點其他東西

品項簡單，就是咖哩專賣店配上些炸物

牛肋條咖哩 240

實話說簡簡單單一盤咖哩賣到240小女還是覺得偏貴

舉凡日式簡易小餐館，拉麵、咖哩或是小洋食好像都逃不過這個價

攤手~什麼都漲，只有薪水例外~苦笑!

★咖哩醬★

新高軒的咖哩醬帶著三分甜，一分香料及六分的微辣

小女是幼稚園辣的等級，但是新高軒的辣卻很順口

不衝擊，而是微微地蔓延，這種微辣順口之餘還很開胃

性感的吊人胃口，不斷的在味蕾上勾引時不時帶著甘甜和香料

加上青蔥小嗆辣的點綴，是有層次的好吃!

全部吃完不膩口也不覺得單調

雖然吃到最後辣度不斷累積之下小女灌了三杯水

且還可以加一次咖哩喔~~真的太棒了~完美完美

最後吃個精光!

★牛肋條★

大約有三~四條

大條的幾乎可以分兩口吃，且非常柔軟

用湯匙就可以輕鬆切斷，輕輕咀嚼肋條就化開了

燉的恰到好處與咖哩味完美結合，只希望可以再多幾條就更棒了

★半熟蛋★

剛剛好的半熟蛋很適合我這種幼稚園辣的等級

蛋液中和咖哩的辛辣變得溫和口感更加絲滑了些

而且新高軒的米飯顆顆都飽滿，吃起來Q度很夠！齁甲

整體來說

雖說小女咖哩的分母數不是很多，個人偏愛日系甘味

如果我都能接受新高軒的辣度應該大家都可以~哈

新高軒咖哩味道調和的很剛好，辛、甘、香各占一方

互相搭配融合，環境乾淨明亮，舒適不擁擠

下次要再去嘗試其他口味!