台 中 好 吃 ｜ 1%bakery
嗨～好久不見！時間過得好快，居然已經迎來2022年！
過完年假的大家，心情好嗎？🤗
沒關係，雖然上班讓人心累，但是就讓我們用草莓蛋糕🍰療癒自己吧！🥰
今天要介紹一家其實在台中已經很久，但我卻一直沒注意到的蛋糕店～
知道這家居然還是台北神秘友人小綠跟我討論行程時，我才得知！😱
當時看到官網覺得：哎呀好漂亮啊！感覺好好吃喔？但是真的好吃嗎？
畢竟草莓🍓這種水果就是有時候宣傳上很美，但實際拿到又不是這麼一回事？
所以即便當時真的很心動，卻不敢下手訂他😅
多虧小綠貼心還多買了一條大家一起分食！（港動～每次都蹭吃她好多好物喔🥰
結果這個蛋糕太厲害，大家都驚為天人！
當天PO臉書炫耀給朋友看時，底下瞬間冒出好幾位問這是哪家🤣🤣🤣
前言又拖太長～
好啦好啦～大家趕快往下滑看看這個期間限定又只能自取的草莓蛋糕吧！🤣
PS.這是二個地方不同場所拍照的照片，因為小綠來的那天天氣不佳無法拍好～
然後隔二天剛好也是朋友聚會，沒想到其中一位行動派的，居然就帶了這款到現場！所以就補拍了幾張～我很善良直接PASS給沒吃過的（2022年一開始就做了善事，覺得自己好棒👏👏
▼先來一張假掰形象照-純生奶油草莓蛋糕
很愛他家的包裝！綠色是我很喜歡很舒服的綠（小綠也很喜歡！），紙提袋是可愛的黃色（沒拍到😅
拿著就覺得心情很好，整個人都不ㄧ樣了（顯示為浮誇😎
▼純生奶油草莓蛋糕近照
可以看到每顆草莓🍓都是精心挑過，乾乾淨淨沒有受傷，真的很佩服店家這麼用心❤️，蛋糕體應該看得出來很濕潤，官網上說他是用花蜜取代人工果糖，製作出荔枝花蜜戚風蛋糕體的👍
然後啊～草莓那個香甜～我覺得連生奶油都浸潤到了😍
奶油裡會有淡淡的、散逸出草莓的清香😍😍😍
而且草莓不會酸！而且草莓不會酸！而且草莓不會酸！
很重要，所以我要說三次！🤣
以前很不愛草莓蛋糕是因為有過不好經驗😅 (草莓很酸配上很粘膩厚甜的鮮奶，那種衝擊的味覺我無福消受😭
但是1%bakery真的讓我對草莓改觀(顯示為心花朵朵開😍😍😍
一開始其實我跟小綠都有點無法理解為何限定自取無法宅配，等到我們切開就知道為什麼了～真的是切好端給別人後，一回頭就崩草莓了🤣🤣🤣
▼請看看這麼柔軟的蛋糕體，每個都彎彎的！
所以還是團結力量大，才能站直直！（亂講🤣🤣
▼2.5吋法芙娜草莓布朗尼
小小巧巧超可愛，套句小綠形容的：根本像聖誕老公公！
巧克力部分真的好濃郁，小小一個就很夠滋味～👍
▼2.5吋烏龍鐵觀音重乳酪蛋糕
這是被分成四分之一塊的小小乳酪蛋糕🤣
一入口，他的滑順以及茶香真的很不同～當還在品茶香味時，乳酪味就緊跟著過來～完全是我年輕時超愛的那種，必須得這麼濃烈我才願意的重乳酪！不過現在年紀稍為有了，吃一小塊我就很心滿意足～🤗
強烈推薦給喜歡重乳酪口味的朋友，絕對會愛不釋手、心滿意足！👍👍👍
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - 後記 - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
這篇食記其實理當排在後面，但因為是期間限定只好插隊出現😅
喜歡草莓蛋糕的朋友，強烈推薦這個純生奶油草莓蛋糕！
而且限量是殘酷的！
🍓純生奶油草莓蛋糕以及🍓法芙娜草莓布朗尼蛋糕在官網上有註明是販售到2022/2/25而已～這二種都限定門市自取
請記得要提早在官網上預訂喔！（也有官方line 可以自行加入詢問～）
訂購網址在這👉 ：1%bakery官網訂購
🍓🍓讓我們用甜甜幸福草莓迎接2022吧！🍓🍓
🍓🍓期待下次新的食記繼續與大家分享～🍓🍓
1%akery 黎明店｜目前僅限外帶｜無內用｜可宅配
地址：台中市西屯區黎明路二段920號
電話：04-2254-2525
營業時間：週一至週日 12:00-20:30
1%akery 公益店｜目前僅限外帶｜無內用｜可宅配
地址：台中市西區公益路371號（輕井澤火鍋斜對面）
電話：04-2310-7900
營業時間：週一至週日 12:00-20:30
再訪意願：🍓🍓🍓🍓🍓
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