鹿港老街裡來自日本九州的小判餅 — 米弎豆 MISATO

Hello！我是美食特派員 wei wei。

鹿港老街裡從小攤販起家的「米弎豆」，在來自九州的澤木老闆娘用心經營下，現今已有3家店（ㄧ、二號店在鹿港鎮，三號店在台中市PARK2草悟廣場）。

年初五，wei wei來到鹿港老街口的二號店（民權路和瑤林街交叉口），街口人潮擁擠，但其實從排隊點餐到取得餐點，wei wei約只花了5分鐘。

米糰裡包裹內餡後置於烤盤上，以無油烘烤的方式將兩面烤到表皮脆脆的，再烙印上字樣。

澤木老闆娘嫁爲台灣媳婦後，和先生共同創業，她改良家鄉九州的傳統米餅，因改版後的米餅外型似日本江戶時代的錢幣，所以又稱為小判餅，隔著玻璃窗看著小判餅，wei wei嘴饞了。

wei wei買了香濃芝麻（35元）和香醇芋頭（30元），熱熱的小判餅，酥香米餅外皮、不黏牙的麻糬QQ口感、微甜內餡，好吃！是很棒的日式點心，如剛好來鹿港老街，就買一塊來吃吧！

美食特派員 wei wei 採訪報導2022.02.05

Info.

一號店：米弎豆お茶処 / MISATO

➡️營業時間：（平日）10:30—17:30；（假日）10:30—19:00。

➡️地址：彰化縣鹿港鎮文開路32巷24號。

二號店：米弎豆お菓子処 / MISATO

➡️營業時間：（平日）10:00—18:00；（假日）10:00—19:00。

➡️地址：彰化縣鹿港鎮民權路264號。

三號店（三號店的售價較一、二號店高1015元）

➡️營業時間：11:30—20:30。

➡️地址：台中市PARK2草悟廣場1F。

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