榮登心中排名第一|每週只開三天|秋冬限定|好吃羊肉爐(附完整菜單)

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餐廳介紹

位於士林福港街有間好吃羊肉爐,每年只在秋天及冬天開業,並且一週只營業三天,晚餐時間總是吸引不少饕客前往用餐,桌數不算多,且不提供訂位,晚到可就要等上一陣子才能享用美食了

店家備料區是開放式的,雖然沒有過多的裝潢,但是看起來很明亮整潔

餐具及醬料的部分,店家會主動提供,可以不用自己拿取

就連紙巾都使用舒潔面紙,對品質真的很講究呢!

用餐心得

香濃羊肉爐$1900

香濃羊肉爐是用中藥熬煮,湯頭顏色較深,喝起來甘甜,不會太過濃烈,喝多了也不會上火

鍋裡的羊小排越燉越嫩,一點都不用擔心過柴或咬不動的問題

而加上蔬菜及羊肉片,湯頭真的越煮越甜,真的會忍不住多喝好幾碗熱湯

清香羊肉爐$1900

清香羊肉爐為清燉湯底加上薑絲,湯頭喝起來有麻油與薑絲的味道,較香濃羊肉爐清淡,但加入蔬菜及羊肉片後,湯頭的也會越來越甜,不喜歡太重口味的建議點這一鍋

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羊肉片

上菜時真的會讓人驚訝,店家將肉片堆成羊肉山,真的很壯觀呢

而不得不說,店家的羊肉片真的很厲害,肉質偏瘦,完全沒有腥味或騷味,並且口感嫩而不柴👍👍👍

下鍋可不要涮太久,涮個幾下就可以起鍋! 

豆瓣醬

豆瓣醬也很特別,調味調的蠻好吃,沾上涮完起鍋的羊肉片,真的很好吃👍

辣油

辣油味道香氣十足,也相當有辣勁

西洋芹、香菜、玉米筍$200

西洋芹及香草是店家免費提供的,可以喝湯時加入或者搭配羊肉片一起吃,都可以更有層次感

高麗菜$200
水果玉米$200
杏鮑菇$200

蔬菜都是店家用心挑選的,吃起來都很新鮮

雖然價位比較高,但品質真的蠻好的,品質很對得起價格👍

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(還有一些菜品,企鵝沒有拍到,但也都很新鮮!)

我們10個人用餐,整場吃下來8600元,雖然價位真的不便宜,但不僅羊肉爐、羊肉片及蔬菜,都在水準之上,店家的服務也都很好、很熱情,吃不完店家也有提供打包服務,真心很推薦大家去用餐,真的是榮登企鵝目前心中第一名的羊肉爐欸!

店家資訊

好吃羊肉爐

📞0933-730-602

🏠台北市士林區福港街146號

🕰週五至週日16:00-22:00(實際營業時間請參考Facebook粉絲專頁)

🚫週一至週四公休

用餐日期

📆2022/01/14

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