聲聞「三峽」的鄉村元素與「富士商號」複合式早餐店「雙色地瓜」食譜小點

三峽的古色古香的三峽老街坊，遠塵離垢的鄉村小道林立著復古老屋-富士商號-複合式早餐店。

串流出與生俱來的樸實，有著開放式的英式格局。

營造出早餐店的復古面貌，寧靜早晨的愜意視角。

吐司.隱藏式菜單

彈潤的吐司把隱藏式的鮮明內餡，轉變為專屬的口感與味蕾。

不同菜單的餡料中有著多元的豐富滋味，成了富士商號的多元內餡。

☝☝肉蛋吐司內餡豬肉片、半熟蛋、起司、黃瓜讓視覺跟著一起豐收了。

年長者的午後零嘴-雙色地瓜球有著鬆酥順口的節奏與嚼勁的香氣，老少咸宜飯後點心。

小孩子鴛鴦

在冬日蘊含出深邃味蕾，蔓延出阿華田的濃郁甘醇，交織出絕佳滋味的熱可可，小朋友鴛鴦。

麵系列-老虎麵

復古扁食的誘人，辣味之餘而散發的潤口與濃郁，讓滋味更上一層樓。

小點-泡菜臭豆腐

懷舊時光的小農產品，辛香料的調味過後醇美，成了桌上熱騰騰的小點。

泡菜餡料的混搭讓炸好的白豆腐，成為人氣盤點的排行榜。

▲▲影片中記錄著富士商號複合式餐點、環境，希望各位會喜歡。

心得結論:

穿梭不同時代的食材店家，卻扎穩了飲食的生活中心。

穿梭不同時代的食材店家，3多年的復古早餐店，三峽範圍的小名氣店家，鄰居口耳相傳的經濟效益。