松山美食｜日本人氣甜點「九州鬆餅」草莓限定甜點 雲朵般卡士達
冬季來臨最期待的水果就是「草莓」
也因為冬季草莓盛產，所以許多料理都會使用草莓來當作食材
「九州鬆餅Café」這次推出一系列的草莓限定料理
除了有甜點還有風味飲品讓人超期待
九州鬆餅Café是在2015年成立於台北富錦街的第一家海外門市
在這幾年也是將九州當地的食材以及九州島品牌推廣至國際
不管是在食材的品質把關以及味道都一直保有超高的水準
九州鬆餅Café位於台北松山區
附近停車非常方便幾乎到處都有位置
一到店門口就能看到濃濃的日式風格
特色裝潢讓人印象深刻
店內的佈置也非常用心
每個角落都有不同的風格及設計
介紹了環境
接下來就是今天的主角登場啦!
由日本九州鬆餅團隊親自研發，以草莓為食材打造而成
也是人氣最高的一款
用草莓製作而成的新奶油口感真的超級綿密
輕盈的質地就像雲朵一樣入口即化，鬆餅上面也有滿滿的草莓醬以及卡士達
每一口的口感都超級豐富，味道上面也是甜而不膩
草莓控絕對要來試試，絕對會直接愛上
九州的鬆餅種類真的超級多樣化
除了剛剛介紹的以外這款鬆餅更是使用七穀原味鬆餅
提拉米蘇醬還是使用唐寧英國皇家伯爵茶製成
有別於一般的提拉米蘇，味道更香還帶有伯爵茶的香氣
另外也使用滿滿的草莓擺盤讓整道甜點看起來更豐富
我個人超喜歡這款
愛喝伯爵茶千萬不要錯過這道
使用法國法芙娜巧克力跟牛奶做出完美比例
從杯子外就能看到超多層次，每一層都是不同的滋味
從最上層的草莓淋醬以及自製的草莓果乾
下層還有巧克力，每一口都能喝到不同的驚喜
有別於一般的可可，九州使用法國高級巧克力製作的法芙娜可可粉
另外還添加了黑芝麻以及店家的自製配方而成
黑芝麻跟巧克力也意外的融洽，每一口都超級濃郁超級香
尤其是在冷冷的天氣裡喝上一杯熱熱的芝麻巧克力真的是最大的享受
除了這次的冬季新品以外九州鬆餅也還有許多好吃的餐點
真的超級推薦喜歡吃鬆餅的朋友可以來試試！
九州鬆餅Cafe - 台北富錦店
台北市松山區富錦街413號
營業時間 11:00-21:00
(六日 10:00-21:00)
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