Potions Magic Bar 魔藥學餐酒館 - 高質感英倫風酒吧，桌邊魔術表演，精緻餐點調酒，視覺及味覺全新體驗
Potions Magic Bar 魔藥學餐酒館
魔藥學餐酒館位於忠孝敦化捷運站靠近仁愛圓環旁，走路大約五分鐘，店門比較不明顯需要特別找一下，一進餐廳有種進入中世紀古堡地窖的感覺，許多的擺飾、菜單的設計都能看到哈利波特的元素出現，更特別的是假日時段還有老闆與特約魔術師為大家表演精彩魔術！除此之外，它們的餐點每一道都非常精緻，在視覺與味覺上都能帶給你驚奇！
以下內容提及酒類飲品，飲酒過量，有害健康，禁止酒駕
▼ 先來看看環境與餐點的介紹吧！影片最後還有帥氣老闆的精彩魔術表演喔！
整體用餐空間滿大的，左手邊是用餐區兼表演舞台，其他有吧台區、4人座、高腳桌椅等，設計風格都是復古英倫風，皮革配搭鉚釘非常有質感
▼ 假日有事先訂位用餐，在餐後才有桌邊魔術表演喔！個人覺得魔術非常精彩，尤其是兩張牌竟然可以分開又合在一起，真是太神奇拉！
菜單的設計有看過哈利波特第二集的朋友一定非常熟悉！酒單的設計也非常有趣，地圖中有許多花草、水果的圖案，各自代表著每一款酒的風味，越靠近山上的酒類代表其酒精更加濃烈，如果你是酒量好的人那就往山頂邁進吧！
魔藥三聖物是以來自法國白蘭地Calvados為基底加入格雷與玫瑰，上方還有打上綿密的蛋白和點綴花草點綴，酒精濃度不算高，容器是八角型的玻璃杯，最後裝入透明角錐中，外觀上真的很像聖物一般非常好拍！喝起來主要是格雷茶風味，尾韻是淡淡的玫瑰香。
外觀是一隻超可愛的貓頭鷹，由烏龍茶、薄荷配搭伏特加調製而成，裡面應該還有加入一點氣泡飲，喝起來非常清爽解膩，酒精濃度也比三聖物少一點，配搭餐點滿適合的。
▼ 除了酒單上的飲品外，他們也有shot可以點，shot杯的設計也很哈利波特！
這款餐前麵包是店家自製的麵包，吃起來非常有嚼勁且充滿麥香，特別的是他們的抹醬是太妃糖伯爵奶油，一入口是太妃糖的甜味慢慢的伯爵茶香會跑出來，這樣的搭配讓我非常驚艷！推薦大家一定要點這道試試！
生鮮牛肉融合酪梨醬、美乃滋及花生做成牛肉塔，上面點綴了可食用的植物，彷彿一座小森林一樣～ 之後以西谷米做成的脆片配搭牛肉一起吃下，可以吃出牛肉的鮮甜，花生的堅果香以及脆片的酥脆口感
以特製醬料搭配蒜、培根將薯條做成拔絲地瓜的口感，裡面的薯條依然脆脆的不濕潤，蒜香鹹甜的風味讓人一口接著一口，一下就吃光了！
燉飯米粒軟硬適中，每一口飯都能嚐到濃郁的櫻花蝦與蝦膏香氣，他們的用料也十分豐富，能吃到蛤蜊、透抽、鮮蝦與干貝等海鮮，不輸外面義大利餐廳的水準。
prime等級的翼板大約五分熟，上菜時已經幫我們把牛肉切成片狀，可以看出牛肉四周有煎烤過，將肉質精華鎖在其中，讓中心呈現粉嫩的顏色，整體吃起來非常軟嫩，而且越嚼越香！
餐點結束後就是點心時間拉！這道是店家獨創的分解後重構的提拉米蘇，使用了海綿蛋糕、咖啡醬與巧克力做成的鹿角配搭下方的冰淇淋慕斯，湯匙挖到最下面才能吃到多重不同層次的口感，整體吃起來甜而不膩且充滿咖啡與巧克力香，是我覺得必點的品項之一！
👉 愛食記
營業時間: 平日 18:00-01:30, 假日(五、六) 18:00-02:30
聯絡方式: 02-2775-3256
網站: https://www.facebook.com/potionsmagicbartw/
地址: 台北市大安區安和路1段55號1樓
