北車美食 x 不用飛出國就能吃的海南雞飯（撈麵）
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ღ 台北市-中正區 ღ
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去北車附近辦事
意外發現這家海南雞飯
記得好像之前在信義區也看過
沒想到北車這邊也有了🥺
（居然忘了拍ᴍᴇɴᴜ啊啊啊啊啊啊）
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➤#海南雞腿麵（套餐）
$200
套餐除了海南雞腿麵
還附一盤青菜和一杯飲料
飲料的選擇蠻划算的
可以選凍檸茶、紅茶或泰奶
EE選的是凍檸茶
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麵的部分是拌炒過的撈麵
整體口感Q度剛好
不會太爛
有附上3種醬料
左到右分別是
老抽、蔥薑醬、酸辣醬
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老抽吃起來比較沒什麼特別的
就…..醬油(?)
酸辣醬對於偏愛泰式酸辣的朋友
可能會覺得不錯
酸酸辣辣
挺開胃的
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蔥薑醬倒是不得不誇一下
EE本身不太愛吃蔥的人
但這個醬
蔥薑的香味
居然意外的跟肉很搭
讓EE一沾再沾
他們家海南雞的外皮
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看起來黃黃的
聽說很「搞剛」
除了選擇新鮮熟成溫體雞
再用薑黃上色低溫烹煮
煮完再冰鎮
才有這麼軟嫩嫩的海南雞肉
★ #星島海南雞飯 （懷寧店）
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📍台北市中正區懷寧街35號
☎️02-2388-8805
⏰11:00-21:30
▪️營業時間若有異動請以店家公告為主
🚆捷運台北車站
