[台中燒烤] 茶六燒肉堂 台中超人氣燒烤 茶六燒烤衝擊你的味蕾

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現在的燒肉店越來越多,   

來分享台中這家人氣也很旺的燒肉。

茶六燒肉堂 朝富店

地址:台中市西屯區朝富路256、258號

營業時間:1100-0200

*不想等候或是於用餐時段前往的朋友們,

建議可以提前網路上訂位喔!

避免過多的等候時間。

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那天和友人一同前往「茶六」這家燒肉店,

很久很久之前就慕名前往,

但因為人潮眾多再加上沒有訂位,

等候時間過久就放棄,

這次有先乖乖提早訂位,

所以時間到就直接入座享用啦!

菜單上有很多套餐組合可以選擇,

當天選了雙人套餐,

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上等牛肉雙人套餐 $1,880

*結帳時會再加上服務費

*套餐還有附鮭魚味噌湯

主菜前的沙拉,

選擇的是主廚特調沙拉。

這道沙拉吃起來很清爽,

是一道非常棒的開胃菜,

清爽的特調醬汁與蔬菜沙拉搭配的很合適,

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這種特調醬汁吃起來感覺像是和風醬的風味,

沙拉有著較為少見的「櫛瓜」是比較特別的。

霜降牛肉

去骨牛小排

角切去骨牛小排

這個牛肉拼盤兩個人吃份量很適中,

霜降牛肉和去骨牛小排的肉片厚度稍稍薄了一點,

但是入口後的口感卻是很值得回味的呢!

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值得注意的是角切去骨牛小排,

肉的每一面都要烤過兩次,

肉吃起來很有嚼勁,

整塊牛肉一次入口可能會有些不好咬,

建議可以分小口一點,

慢慢咬、慢慢品嚐喔!

伊比利梅花豬

茶六的伊比利梅花豬真的超推,

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豬肉片的厚度適中,

不會過厚或是過薄,

烤過後的伊比利梅花豬入口後不僅肉質很嫩,

咬下的每一口都會吃到梅花豬的淡淡甜味。

去骨雞腿肉

盤克夏五花豬

松阪豬肉

炙燒鮭魚烤飯糰

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烤飯糰的炙燒香味很濃厚,

入口後,

濃烈的炙燒氣息很快攻占了嘴裡,

蔓延至鼻腔、舌尖與味蕾,

粒粒分明的飯粒咬起來口感特別,

吃完一顆飯糰有股想再來一顆呢!

干貝、鮮蝦、蛤蜊

干貝、鮮蝦與蛤蜊很新鮮,

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燒烤後還能吃到海鮮的鮮甜味。

山藥

不吃山藥的我居然也會愛上這滋味,

山藥黏黏的,

從盤子裡夾起來還會牽絲,

但是烤過之後,

吃起來卻是脆脆的,

固有的山藥味道在入口後也都不見了。

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雪花冰(黑糖珍珠牛奶)

螞蟻最期待的就是這碗雪花冰,

黑糖珍珠牛奶口味的雪花冰,

吃起來甜度適中,

且甜而不膩,

份量也是剛好,

不會過多,

造型裝飾成可愛的鬼怪造型呢!

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以上言論皆為胃痛本人所寫,

每個人的口味不盡相同,

吃起來感受與想法就會不同,

所以我的感受與你的感受就會不同,

請大家多多包容與見諒。

有任何想法或是意見都歡迎留言和我交流,

讓我們一起吃遍各地好吃的美食吧~~

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