不負責任系列-台南美食六千牛肉湯

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雖然我非常討厭早起排隊,

但只要去台南,唯一讓我能心甘情願早起排隊的,就只有六千牛肉湯!

每次大概都是天還沒亮就去領號碼牌,

但牛肉湯的口味百百種,因為我沒有每家都喝過,

建議自己嘗試看看,才能選出自己的第一名喔!

菜單上有牛肉湯、牛心湯、牛腩湯、牛肝湯、骨髓湯,

但我個人鍾愛牛肉湯,所以沒有點過其他品項。

湯頭滋味濃郁,牛肉鮮嫩多汁,是嫩得會讓人驚呼的程度,

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醬料類自取,我很喜歡搭配台南特有的甜甜醬油,吃起來又是不同風味。

不過原味就已經很迷人了!

地址:台南市中西區海安路一段63號

電話:06-222-7603

營業時間:5:00~賣完為止(二、三、四公休)