【米米瘋】火鍋祭 豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 素食麻辣鍋

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撰文/攝影/影片 李筱維  (YouTube 米米瘋ViViFunTV)  圖文影版權所有,請勿隨意轉貼翻拍以免侵權!

天冷要吃鍋 為了煮火鍋準備這麼多好料

#豆油伯 x #老四川 頂級 #天香麻辣豆腐鍋 

香麻帶勁好吃到炸🔥🔥🔥👩‍🚒 

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以我住過四川成都幾個月,這算是認真的麻辣鍋湯底,非常入味的豆腐,豆腐是板豆腐豆香濃郁,豆腐形狀完好並沒有碎裂,麻辣湯已過濾掉香料渣,放心吃不會突然咬到花椒,4-5人份湯包可以再加水稀釋,麻辣橄欖油非常多很香,清洗也算容易,怕太油的可以先撈出一些麻辣橄欖油,可以炒蝦子螃蟹或炒麻辣牛肉河粉。

豆油伯x老四川頂級天香麻辣豆腐鍋 

帶料素食麻辣湯底常溫包,1400 CC約四到五人份,固形物約500克,只要準備蔬菜、香菇、自己喜歡的火鍋料、還有粉絲,最喜歡吸滿湯汁的麻辣冬粉,不說了~再說就要流口水🤤

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最後覺得不夠辣的有豆油伯麻辣醬可以調整辣度

喜歡台式麻辣的有豆油伯辣豆瓣醬調味

這次我使用鍋寶30公分深炒鍋來煮火鍋,所謂的一鍋二用,人生求什麼呢? 求懂吃懂生活😋

老四川x豆油伯 天香麻辣豆腐鍋 

天冷要吃鍋 #素食麻辣鍋 

#台灣純釀醬油 + #西班牙莊園橄欖+ #四川正宗麻辣

豆油伯X老四川 麻辣豆腐鍋- 素食

(淨重:1400g,固形物500g)

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葷素食皆可食用,常溫宅配

正宗川味,天香麻辣

湯頭濃郁,適合3-4人品嘗

淨重:1400g,固形物500g

選用初榨橄欖油和豆油伯春源醬油

以科技滅菌技術常溫保存,保留湯頭風味

豆油伯與老四川聯名推出素食麻辣豆腐鍋,選用老四川招牌麻辣鍋為鍋底改造,以西班牙原裝進口初榨橄欖油取代部分辣油,用橄欖油拌炒食材,在橄欖果香味下激發出各種花椒特殊的麻香,再搭配春源黑豆醬油的醇濃提味,更多層次的麻辣口感,接續衝擊味蕾,不疲乏不食膩卻也心滿意足。

#豆油伯世界金獎醬油 

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#一顆原豆看見一個世界