[青埔最好喝咖啡] R.B.C Roaster by Chen 自烘咖啡豆

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青埔這一兩年有很多餐廳進駐,如雨後春筍般冒出的速度,讓我們一有空就想往青埔去探訪。之前分享過的 不挑食早午餐,也是越來越受歡迎,要前往用餐都要事先訂位了~

#青埔咖啡 #華泰名品城 #自烘咖啡豆 

[更新] 目前已經搬到永園路一段,在新址還沒完工之前先架設了一座方舟慢閃店,老闆說以後的戶外區會更美!!!

這次再訪,甜點的選項更多了! 肉桂捲很濕潤! 提拉米蘇一樣好吃! 還是一家會想面的咖啡廳~

這次又發現一家巷弄裡的咖啡廳-R.B.C Roaster by Chen 咖啡豆專門店,戶外區很美,彷彿平行世界的存在。

平常送完小孩上學之後大概8:30,而Roaster by Chen 早上9:00就開了,超適合每天第一口進食就要黑咖啡的人。

Roaster by Chen開在住宅區一樓,遠遠看很難發現他是一家咖啡廳,以為是某個設計公司之類的~

戶外區設計的非常愜意,好天氣的時候坐在戶外區真的很chill,閉上眼睛以為自己在哪個度假村,睜開眼就看到一望無際的海洋。

Roaster by Chen所有的咖啡豆都是自己烘的,除了內用有單杯的手沖咖啡,也可以買咖啡豆回家自己沖。

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老闆做了很精緻的一張圖表,讓客人可以根據自己喜好的口味挑選,有任何不懂的,老闆也很樂意解說介紹。

除了咖啡之外,也有一些手做點心,除了檯面上的常溫點心,還有隱藏在冰箱的提拉米蘇,個人淺見覺得是必點的!

店裡的空間不算大,但擺設的很恰到好處,明明處處是咖啡豆卻不覺得擁擠,俐落的線條規劃,角落的書架上有很多美美的設計或咖啡雜誌,整個空間還多了一分文藝氣息。

我點了古吉手沖(熱),配上黑巧克力蛋糕。

手沖咖啡的口感很好,溫潤入口,不酸不苦,帶一點果香,是我喜歡的古吉。

內用的熱咖啡會有一個透明的雙層保溫杯,和一個就口喝的杯子,喝完了再倒新的咖啡,延長熱咖啡的享受~

巧克力蛋糕口感很扎實,像是軟餅乾和馬芬蛋糕的合體,入口之後會充滿整個口腔,每吃一口都想喝一口咖啡,黏在上顎的不是巧克力蛋糕,是滿滿的幸福感。

朋友點了花語(熱),配上提拉米蘇。

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花語喝起來的巧克力和焦糖香氣很濃郁,整體表現也很平衡,朋友喝了很是喜歡~

提拉米蘇真的是隱藏菜單,我點單的時候老闆剛好在忙,所以我就點了常溫點心區,後來朋友加入的時候聽到老闆介紹才知道有提拉米蘇。

提拉米蘇的酒味是明顯的,完全中我的喜好啊! 中間還帶著未退冰完成的硬度,像是吃到冰淇淋一般的驚喜~

唯一的缺點是分量很大! 一個人是吃不完的,一定要找朋友、姊妹淘一起分食~

還點了一杯熱拿鐵,拿鐵的表現中規中矩,不愛手沖的人可以點這項安全牌。

整體而言,我們都很喜歡Roaster by Chen的氛圍和手沖咖啡,坐在那吹著風,好像什麼話都不說也可以。

附近算好停車,對面有個公園,周圍的白線都可以停車。

打完這篇,已經在盤算著下一次再訪的時間了~

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R.B.C ROAST BY CHEN COFFEE 咖啡豆專門店

營業時間:9:00-19:00

地址: 桃園市大園區致遠一路61號

電話:03-2870355