田媽媽泰雅風味館~藏身巷弄中的泰雅特色創意風味餐

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往太平山最後補給站就是大同玉蘭這邊,下山第一站也是大同玉蘭;下山後不論要往哪,車程少說也有一小時以上,當然要補充熱量後再出發;藏身巷弄間的田媽媽泰雅風味館是好選擇,品嚐泰雅特色創意料理好所在;主打原住民特色料理並融入現代人的養身概念,堅持使用山上新鮮現摘的季節野菜;調味也都是用天然的調味料為主,多以馬告(俗稱山胡椒)、打那(俗稱刺蔥)入菜調味

說實在話自黃金步道下山後真的有點累累的,再加上回到台北最少也要1.5小時左右;因此旅行社貼心地安排用個晚餐再回程,就算塞在路上也不會飢腸轆轆;知曉大家午餐吃得隨便,所以美味又豐盛的晚餐來餵飽大家的肚皮;很感謝同桌的山友讓我先留下食物的遺照,讓我用照片再次回味

最後還有水果和甜品,但我去洗手間所以就沒拍,不過水果很甜好吃;甜品是百香果果凍,酸甜好味,最後的收尾結束完美的一餐


回來後查了一下,發現這間田媽媽還有好多道風味料理;光是看菜名就覺得好吃,下回再來品嚐看看

完整圖文:http://blog.sina.com.tw/ber925/article.php?pbgid=37226&entryid=709019

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