新北｜中和區｜李家麵館刀削麵｜在地排隊知名麵食老店

📣小李飛刀也甘拜下風!中和人氣刀削麵

本文為2021.03到訪照片

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不多說，直接開門見山，

介紹中和南勢角有名的刀削麵。

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李家麵館的份量說真的不多，

價格也真的不便宜，

不過是我認證好吃的刀削麵，

因為有些店家的刀削麵可以說是非!常!失!敗!

所謂的失敗就是不彈牙、麵粉味重、完全鬆散那種，

不過這家麵條恰恰相反，#我覺得十分彈牙也非常地Q。

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因為，

#現擀又現削又現煮咩😎😎😎

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📍木須炒麵（💰130）

雖然調味跟配料很一般，

但意外地莫過於醬油的風味，

經由大火快炒讓整盤麵鑊氣十足，

更重要的是主角刀削麵完全扛得起美味，

配料中的炒蛋也金價每麥!

其他配料肉絲木耳等，完全吸附醬汁徹底入味。

愛吃辣也可以委請店家加些辣椒提味。

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我第一次吃便覺得不錯，

後來也外帶幾次，也有其他品項，

不過我只點木須炒麵。

雖然價格貴了點，配料也縮水，

不過久久沒吃還是會想念( ˶ ̇ᵕ​ ̇˶)。

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也有小菜可以選擇!!

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詳細介紹

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🔍李家麵館刀削麵

👣 新北市中和區景新街404號

🕛 11:00–15:00, 17:00–23:00

☎️  0952 727 616

📌 經常性排隊，但翻桌率快，出菜快

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