【台南美食】二牛牛肉湯|料多到滿出來的高CP值|安平

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餐廳名稱:二牛牛肉湯
消費時間:2020年/1月
地址:台南市安平區安平路570號
電話:06 222-6292
營業時間:07:00–01:00
每人平均價位:$100 – 300
可否刷卡:可行動支付
有無包廂:無
當日點餐:牛肉湯、牛雜湯
推薦指數:7/滿分10
美味度:7分
CP值:7分
環境及服務:7分

安平路上本來是文章的地盤
特別是在文章開了新店面之後
但其實這間二牛也是近期挺有人氣
特別整體店面空間開闊 又有冷氣
夏天吃也不怕熱
這天就特別來嘗試看看

我個人是覺得他的調味料台
比一般牛肉湯店家大 又乾淨
整體店面的整潔程度也相當好
當然可能也跟二牛是近期才開的店面有關
不過整體用餐空間是相對舒適很多

洋蔥醬油我最近覺得其實也滿搭牛肉湯的

當然定番吃法還是醬油膏、豆瓣醬跟薑絲

還有桌上必放的米酒!

這天才下午四、五點 招牌的花花肉湯就已賣完
只能點兩碗小碗的湯
分別是牛肉湯跟牛雜湯

恰到好處的熟度 直接吃超級嫩

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湯頭部分我個人是覺得就滿傳統
加入米酒跟薑絲帶出甘甜
喝起來肉味濃郁 帶有些許蔬果熬煮的甜味
口味上屬於中間偏重

另外一碗牛雜湯也是讓人滿驚豔的

滿滿的料啊!!!
隨手一撈都是牛雜滿滿的
光這點就很推 一碗才100 實在有超值

而且牛雜湯裡面也是有牛肉的
這點我覺得滿貼心的
像我也想吃牛肉 就不會有選擇障礙了

整體來說
我是覺得二牛口味上跟文章有得拼
肉跟牛雜用料也都不錯 價格也划算
加上整體環境寬敞清潔的優勢
以這間跟文章相比 我會比較推二牛
下次有來安平一帶不妨試試看囉! 

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