台北大稻埕 :: 沙丘｜集結香料、咖啡、甜點和古董於一處，隱身住宅公寓的迷幻魔力之地！
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::: 沙丘 :::
■ 台北市大同區延平北路二段62號5樓
■ 12:00-19:00（週二、週三公休）
■ 內用採預約制，客滿用餐時間限制2個小時
■ 低消一杯飲料/人，不收取服務費
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・麵包 $80
・丘卡布 $160
・好拿鐵 $180
・酥頂泡布丁 $140
・淡雅檸檬生乳酪 $140
QA和友人都點了咖啡類的品項，選用阿拉比卡單品配方的中深焙豆，與鮮奶的比例搭配得很好，拿鐵的苦醇感更突出一些，卡布奇諾則再滑順、被牛奶的香甜將咖啡中和一些，是很順口的好喝咖啡。
除了低消的飲料外，我們覺得甜點和鹹食反而更深得我們的喜愛。麵包長得很普通，但非常好吃，足足有手掌大，份量很有誠意，而裡頭是滿滿的馬鈴薯餡，鹹香鹹香，麵包體又鬆軟，我們都很喜歡！
布丁上方的酥餅脆口，還擺上了顆小栗子，苦甜的焦糖讓布丁吃來不但不膩口，反而增添口感層次，而布丁本身相當細緻、綿密，是近期吃到蛋香、奶香和焦糖香搭配得最好的一顆布丁。
檸檬生乳酪也是看似普通，但吃起來很讓人驚艷。首先，檸檬夠酸，生乳酪夠濃郁，底部的消化餅乾也很棒，整體吃來清爽，酸甜好吃！
其他還有販售像是咖哩飯（原本古一小舍還開著時的強項）、季節生吐司等鹹食以及提拉米蘇、冰糕等特色甜點，只能留待下次造訪時再嘗試了。
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看完電影沙丘後，對裡頭的香料、迷幻視角嚮往不已，而在台北的一隅，其實也有這樣的神秘境地。
座落於大稻埕的沙丘，在去年八月開幕時，便以獨樹一格的魅力攻佔各大社群媒體版面。時隔一年，假日和友人想前往咖啡廳的QA，想起了沙丘，且目前已轉換為預約制，說什麼也要來體驗這被大肆稱讚、令人醉心的空間。
由 #古一小舍 經營團隊打造的新品牌沙丘，地點相當隱密，位在住宅公寓的五樓，氣喘吁吁爬上樓梯、推開鐵門，迎接你的就是寬敞舒適的店內環境。大片玻璃窗讓光線得以灑落，光影的錯落有著讓人安心的美感。
另外，店主也選用不少原木、枯木、古董老物件等元素點綴店內，坐在其中，除了食物的香味外，更明顯、突出的是淡淡木質香，非常舒服好聞，待在店內實在很舒服。
我們就在這裡待了一整個午後，店主親切、食物好吃、咖啡好喝，環境也非常悠哉愜意，來聊天或者工作、看書都挺合適，果然店如其名，有著難以言喻又讓人不得不愛的魔力。
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