美式除了漢堡牛排你有更好選擇｜ABV美式餐酒館｜台北東區經典美食餐廳推薦

台北東區美式餐廳那麼多，ABV美式餐酒館以美國各州料理及300多種世界精釀擄獲我的胃好幾次，朋友聚餐、小酌、家庭聚會、公司聚餐我都很愛來
當然漢堡、炸雞、牛排少不了(漢堡精選內有鬆餅炸雞！)，但美國的飲食文化可非常多元呢！
美式烤肉、鄉村菜不只是想像中單純的調理，餐點可是應用許多辛香料，將精華與各州文化濃縮於餐盤中打造出豐富又美味的經典料理！

ABV Bar & Kitchen美式餐酒館｜官網＆菜單｜

106台北市大安區敦化南路一段236巷16號
+886227216067

未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車

當然ABV經典精釀啤酒冰箱可不能錯過，集結300多種世界精釀讓餐與酒能完美結合
更能滿足像我這種愛嘗鮮的人，總是會發現新鮮有趣的獨特精釀、令人意外絕配的餐酒搭配

未滿18禁止飲酒｜喝酒不開車

點了小黃瓜的憂民不自覺也拿了百香果憂國，還有我沒嘗試過的酸啤酒，也有適合開車騎車人品嘗的無酒精啤酒唷！

可能上圖不是你熟識的美式料理，但誰說美式餐點就一定要有漢堡牛排
ABV美式餐酒館打破一般思維，讓人偽出國般體驗到各州風情也能吃的超滿足

羅德島式黃金魷魚圈

魷魚外皮炸的酥脆搭配微酸帶辣蒜香，豐富的氣息讓炸物吃起來爽口不膩，非常下酒唷！
在多層的搭配下ABV讓炸物味道不再單調，就算吃起來有罪惡感也讓人想再來一盤

美式碳烤牛肋排

肉食族必點！牛勒排肉質細緻一咬就開，尤其帶筋的部分柔軟又有彈性
搭上柑橘酸甜的醬汁，把果香與酸度中和牛肉醃料的香辣，讓人一口接著一口

威斯康辛燉肉鍋

經過長時間的燉煮讓一叉就散開，肉上吸附著滿滿酸香的醬汁與蔬菜的甜吃起來格外開胃
意外爽口的滋味讓我們秒殺，不論搭配麵包還是做為下酒都很適合，推薦必點！

炭烤香料羊肩

入口先是衝入鼻腔的咖啡香在咀嚼羊肉的同時，其他香料的氣味緩緩釋放與肥瘦剛好的羊肉油脂完美融合
這道一定要慢慢品嘗它的香氣，第一次吃到利用咖啡粉襯托出羊肉本身的精隨，特殊的美味口感讓人驚奇

卡羅萊納鮮蝦玉米粥

這道料理非常有背景故事，在時間的改良下它也變成經典又豐富的佳餚
玉米粥綿密有如馬鈴薯泥般，越咀嚼淡淡的玉米香氣越明顯，搭配新鮮彈牙的蝦肉與清爽微酸醬汁，很適合嘗試看看！

鄉村式烤蘑菇鑲肉

利用浸泡雪莉酒的蘑菇烹調，蓋掉蘑菇特有的土味卻保留特有的菌菇香氣與多汁口感
中間嵌著濃郁的馬札瑞拉與碎牛肉，一咬下去就爆發出豐富的氣息！

路易斯安那髒髒香腸飯

它有個很可愛的名字叫髒髒飯，利用動物內臟與多種香料拌炒而成
飯上帶骨香腸多汁肉感十足，一入口有明顯濃郁孜然香，伴隨而來是多種異國香料的風貌，與粒粒分明有口感的飯粒搭在一起好吃到讓我雀躍
(髒髒飯因檔案損毀，只能從合照中擷取，畫質不漂亮但是不減它的美味唷！)

紐澳良焦糖奶油烤生蠔

生蠔本身就很鮮美，但加上奶油大蒜香草奶油一起燒烤，讓它的鮮味與濃郁感更加明顯
讓不敢單吃生蠔的朋友也能享受它的鮮香，不論要下酒還是單吃都很推薦！

美式餐廳來說ABV美式餐酒館真的是我怎麼點都不雷，比起種多餐酒館、美式料理我第一個一定是想到它
擺脫台灣大多美式飲食的框架，結合眾多風土民情打造出豐富的美式餐飲文化，想出國不用等來這裡就能體驗到嘍！

ABV Bar & Kitchen美式餐酒館｜官網＆菜單｜

106台北市大安區敦化南路一段236巷16號
+886227216067

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