Procreate台灣美食插畫 🥢 金峰滷肉飯

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📍Taipei, Taiwan
🥢金峰滷肉飯
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好久沒畫我熱愛的台灣小吃,來推薦一家我住台北時的愛店!


粒粒分明的米飯鋪上金峰招牌長條狀滷肉與鹹香滷汁,搭配爽口的醃漬脆瓜,飯後再來碗熱騰騰的苦瓜雞湯,超級幸福🥰

🍚 滷肉飯小故事 🍚

早期由於物資缺乏,「肉」是逢年過節的奢侈品。當時,許多主婦會和肉攤老闆索取一些零碎的肉塊,配上醬油、紅蔥頭及五香粉來滷製。

由於肉塊份量不多且難以均分,因此便切成肉絲及肉丁再加以烹調,這樣全家人便可以均分並享用到美味的滷肉了🥢

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我的Podcast☕療癒插畫咖啡廳☕更新到第三集囉!這集和大家聊聊我在越南的生活、接案心得和回答大家詢問的社群經營問題(還有小小說兩句越南文XD) 歡迎來聽聽噢😆

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