台南美食｜日式料理｜放好放滿的炙燒鮭魚丼飯、一次滿足六種口味的綜合握壽司

海安路的萬聖節活動人潮把周遭的餐廳都坐滿了，走進每一間餐廳得到的答案都是:「今天應該是沒有位子了，不好意思！」。開啟手機內的美食口袋名單，餓男食堂直接在我腦海裡閃過，剛好最近又被社群那垂涎三尺的炙燒鮭魚給燒到一次，今天的晚餐就是餓男食堂了！幸運的我們，剛好是店裡最後一組客人。

店內的鮮魚湯非常霸氣，是無限量供應，裡面含有超多魚肉，餐點的部分都是老闆一人製作，需耐心等候浙美味的食物，等待期間可以看看老闆收藏的公仔或是多喝一碗魚湯吧！店家最出名的就是巨無霸生魚丼飯，想吃的話記得提前預約，下次有機會我也要試試～

• 鮭魚干貝紅蝦丼＄450 : 這款丼飯不在菜單上面，而是在當日黑板上，丼飯上面個別放上鮭魚、干貝、和紅蝦，紅蝦還很阿莎力的給到三隻！！搓破中間的蛋黃，濕潤的口感配著飯吃～整個超滑順！
• 炙燒鮭比丼＄350 : 火槍燒過的鮭魚變得入口即化，真的是放下去就軟掉整個鮮甜的味道在嘴中散開～再搭配比例調配超好的醋飯，非常絕配。

店名：餓男食堂

地址：台南市中西區南華街22號

電話：0936108072

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