台中浮誇最美火鍋店|〈月暮藏涮涮鍋〉質感爆棚活體海鮮個人鍋

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嗨大家好,我是食量驚人但對食物很執著的挑嘴大食怪mini
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台中的地真的跟不用錢一樣😂,每一家餐廳的腹地都很大,裝潢也都很浮誇,要在競爭激烈的台中餐廳中脫穎而出真的非常不簡單,今天要介紹的就是號稱「台中七期最美火鍋店」的〈 月暮藏涮涮鍋しゃぶしゃぶ〉✨✨

月暮藏涮涮鍋與暮藏和牛鍋物和締藏和牛燒肉屬於同一品牌的餐廳,去年吃過暮藏和牛後,今年決定來吃吃看月暮藏啦😍進到店裡真的馬上理解為什麼可以榮獲台中七期最美火鍋店的殊榮,超大U型吧台座位,從餐桌到天花板都非常浮誇又超有質感✨
而月暮藏涮涮鍋不單單只是個長得漂亮的花瓶!更主打活體海鮮和牛,食材上也完全不馬虎!
另外在10/26~11/30期間,只要到店內用餐打卡或在粉專留言月暮藏涮涮鍋2周年生日快樂!就招待活體雪貝!!

接下來就跟著mini來看看浮誇火鍋店月暮藏涮涮鍋會有怎樣浮誇又有質感的料理吧~

🍱月映套餐 💰1988
美味評分:7️⃣/🔟 cp評分:9️⃣/🔟
推薦愛吃牛的小吃貨們點月映!包含了美國PRIME牛小排、A5日本紐約客和澳洲和牛牛舌,可以一次吃到3個產地、3種部位🤙🏻🤙🏻🤙🏻
其中PRIME牛小排稍微有一點小失望,肉質有一點點柴,牛味略為重了一些,我自己平常吃牛小排肉片會比較喜歡油花多一些。
而日本和牛有他一定的水準,畢竟是日本和牛嘛😍品質當然不一樣🌟油花分布算均勻,也有和牛特有的香味!但如果以A5來說,他沒有到完全入口即化的地步,也是有一點點可惜😢
裡面最喜歡的就是澳洲和牛牛舌了!以火鍋肉片來說,牛舌切得算厚,口感微脆又彈牙,帶有牛舌特有的香味,忍不住多吃幾片😋
雖然美國和日本的兩種肉片,自己覺得都有些許可惜的地方,但以份量和品質來說,這樣的價位是很可以的👌🏻👌🏻

🥓西班牙伊比利黑豬 💰699
美味評分:6️⃣/🔟 cp評分:🔟/🔟
伊比利豬被認為是吃起來最像牛肉的豬肉,對沒那麼喜歡吃豬肉的mini來說,是少數會想吃吃看的豬肉品種。月暮藏的伊比利黑豬口感有一點脆脆的,也不會太油,唯一的缺點是他的豬肉味以伊比利豬來說算有一點重。我自己很不喜歡豬肉的腥臭味,所以覺得還好~

🦐加購海鮮盤 💰399
美味評分:8️⃣/🔟 cp評分:🔟/🔟
加購的海鮮盤蠻划算的!包含白蝦、石斑魚片、九孔鮑、花枝漿、透抽、蛤蜊和牛奶貝,兩個人一起吃份量也夠,還可以增加湯頭的鮮味,吃完可以用湯底煮雜炊,蠻推薦的👍🏻

🔖小補充🔖
👉🏻前菜:我們點了山藥細麵佐鮭魚卵和煙燻鮭魚生菜沙拉,兩個都還不錯!

👉🏻主食:我們點了月見打拋豬飯🈵️,超級好吃超級推!打拋豬的醬料非常香,把蛋戳破後拌開,蛋汁的香氣和黏稠的口感和打拋豬的醬料交織在一起,非常好吃!

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👉🏻甜點:選了看起來最特別的最中餅🈵️,可以選擇冰淇淋的口味,搭配質地輕薄微脆的最中餅,像冰淇淋甜筒的組合,又不會像甜筒那麼甜!推!

服務態度:🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙆🏻‍♀️🙎🏻‍♀️
環境衛生與舒適度:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
上菜速度:🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️🏃🏻‍♀️

整體評價:🌕🌕🌕🌗🌑
再訪意願:🌕🌕🌕🌑🌑
推薦程度:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
店內裝潢和氣氛也非常好,雖然肉品驚艷程度不高,但整體來說CP值很高!慶祝特殊節日或請人吃飯都很有面子👌🏻👌🏻

📌台中市西屯區馬龍潭路219號
⏰周間:11:00~14:00、17:00~00:00;周末:11:00~00:00
☎️(04)2251-3555
📲 @taiwanmoonmucang

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