大里好吃炸物!必推秘制沾醬配什麼都對味

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小彤帽密沾醬炸鷄排 位在台中大里永興路上,
鄰近大里仁愛醫院、中興大學附屬高中,
路邊是白線可以臨停汽機車,
但盡量不要停在附近民宅的入口處哦~

小彤帽環境很乾淨,
先到先填單再付款,
如果不想來店等候,
強烈建議先預訂,
最好是15:00~16:00間電話預定晚上餐點,
不然聽說晚上電話比較難打進去!

小彤帽密沾醬炸鷄排是大里宵夜美食首選,
目前只有大里這間總店,
可別被外面仿冒的店面給騙了喔~

香雞排(沾醬/不切)

小彤帽香雞排可選擇切或不切,
艾薇選擇不切保留肉汁和口感!
炸雞排不小一塊很有重量,
但外層麵衣不會很厚,
可以咬到厚實的雞肉~

小彤帽特製沾醬很好吃,
而且塗抹得相當飽滿,
一咬下去是迷人的鹹甜味道,
吃久了完全不會覺得膩口,
搭配多汁厚實的炸雞排,
讓我一口接一口停不下來!

無骨鹹酥雞(不沾醬/小辣)

小彤帽鹹酥雞,
可以看得出來炸衣很薄,
無骨頭啃起來最涮嘴,
肉質蠻嫩的不乾柴,
多了小辣提味層次感更豐富,
是我心中宵夜時段配喝啤酒的人氣炸物拉~

魷魚鬚(不沾醬/小辣)

小彤帽魷魚鬚給的很大方,
每一塊都是厚厚的肉,
吃起來QQ的很有嚼勁,
外表的炸衣稍微軟了點,
撒上胡椒或辣粉相對清爽多了!

百頁豆腐/芋簽/四季豆/花椰菜(沾醬/不辣)

百頁豆腐炸到澎澎的很可愛,
芋簽吃得到芋頭,
趁熱吃外酥內嫩Q,
刷上一層鹹香沾醬味道更香!

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台灣小吃鹹酥雞店幾乎什麼都能炸,
我最愛吃炸四季豆和炸花椰菜,
不管是撒上胡椒或沾醬都很棒,
搭配著鹹酥雞或炸物一起吃,
清脆口感更鮮明!

地瓜薯條(甘梅)

不規則的地瓜塊,
其實份量十足,
外表果的炸衣很薄,
把地瓜本身的水分鎖在裡面,
不會被炸到乾扁,
吃得到地瓜的綿密感,
搭配上甘梅粉甜甜的我最愛!

小彤帽密沾醬炸鷄排

地址:台中市大里區永興路153號
電話:0934-135-121
時間:15:00-22:30(公休日關注粉絲專頁)
臉書:https://www.facebook.com/littletong1207/
IG:https://www.instagram.com/littletong1207/
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