【高雄】烤鴨港點專賣 - 鴨點棧🦆
高盧旗下的創意港式料理 #鴨點棧
今天的第一名🥇
🦆烤鴨$1180 （想吃烤鴨都要提前預訂喔！！）
烤鴨料理可以選擇一鴨二吃或三吃
上菜前會有主廚桌邊片鴉服務🤗
切下來的鴨肉厚薄大小都很均勻，肉質鮮嫩不乾柴，外皮也非常酥脆！還有豐富的油脂，一入口就香氣四溢，還會發亮的那種✨
多層次的肉質再用Q彈餅皮包裹
沾覆著不可或缺的美味關鍵甜麵醬
搭配小黃瓜+青蔥 讓人越吃越香🤤
🦆生菜鴨鬆$200
搭配高麗菜葉一起吃，口感清爽又解膩，能讓人開胃，一口接一口
可惜聊的太開心忘了拍照😿
🦆洋梨鹹水餃$78
是我最愛之一👍🏻👍🏻
如跟翻翻一直爭奪鹹水餃和🍠誰是第二名
我的話當然是鹹水餃囉！🧡
不只外型可愛，口感吃起來像鹹湯圓，但不會油膩膩，外皮很像地瓜球很Q🥰
🍠紫薯煎軟餅$68
翻翻的愛，像宮廷劇裡的點心，內餡是紅豆泥，雖然好吃，但有一種說不出來悶悶的口感🤔
不過我們都覺得它很適合跟甜點擺在一起吃
🦆晶瑩蝦餃皇$118
最經典的港式點心，透明QQ的外皮，咬下去，鮮甜的蝦味直接衝擊味蕾🤤喜歡蝦料理的話這道是絕對必點！！
🦆香茗魚翅餃$78
蝦子一樣給的很大方，不用沾醬就很有味道了，喜歡重口味的也可以搭配沾醬，層次感會更豐富🥰
🦆蟹味蒸燒賣$78
燒賣的外皮都很Q彈，內餡很飽滿，調味非常剛好不會太鹹，即使不沾醬也都有味道，好吃不踩雷👏🏻👏🏻
🦆鮮蝦腐皮卷$118
記得第一次吃的口感酥脆、鮮嫩
蝦子給的很多😆 不過就是要趁熱吃才行
這次再次點它，口感一樣是酥脆
但變得有點油膩，覺得有點可惜😓
🦆鮮蝦腸粉😀$118
🦆臘味蘿蔔糕$78
口味對我來說就是規規矩矩😅
還沒吃過讓我驚艷的蘿蔔糕
🦆黑金流沙包$68
嗯…就是流沙包，蛋黃味非常濃郁
黑色的外表，中間刷了一道金箔
比起其他的流沙包黑金就讓人感覺更特別了，一樣要趁熱吃喔🤤
🦆芋頭西米露$68
港式料理最少不了的就是西米露，蠻大碗的，應該可以分成2-3人吃，不難吃，但很難讓人留下印象
最後才發現我們居然都沒點到蔬菜呢🙃
二訪口味大致上是沒改變的😋
很怕有些店第一次和第二次吃起來的口感會不相同…
🦆鴨點棧 資訊
🏠高雄市三民區明誠二路76-1號
☎️07-3416988
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