北屯人氣餐酒館，環境超棒用餐很有FU，料理都很讚，還有現場演奏

這家店姐妹曾經帶我去吃，然後一吃就愛上
前陣子回台中跟幾個姊妹聚餐就想約這邊
店內換菜色，上次吃的不見了只好重新嘗試
好險餐點水準依舊，還是能滿足我的胃

不得不說札卡的服務態度真的很親切！
而且店家是寵物友善，可以帶狗狗來
當天隔壁桌有一隻二哈跟兩隻貴賓都好可愛
二哈還一直唱歌給我們聽，大家快笑死

🍖雙人豪華餐 $1250
我們當天共有三個人
店家推薦可以點套餐再加點東西分享
套餐內大部分的餐點都是自選的
除了濃湯跟甜點是固定的，其他很客製化

🔸主廚濃湯
濃湯很濃郁，口感滑順不會油膩或過鹹
湯內加入玉米、培根等等
味道超棒我個人相當喜歡
奶味不會太厚重但依舊香濃，非常順口

🔸炸牛肉米飯丸佐茄汁起司
飯丸炸到非常酥脆，圓滾滾超可愛
趁熱吃口感卡滋卡滋完全不油膩
裡面的飯拌入牛肉碎，視覺感牛肉份量不多
但是入口後牛肉香氣很濃郁，還滿夠味好吃
底部的茄汁醬拌入酸豆，吃起來微酸不厚重
是相當開胃的一道餐點

🔸香煎火烤嫩肩牛排佐紅酒醬
牛肉很大份也切得超厚實，每塊都能大口吃
表面有撒點鹽巴調味，不沾醬也夠味好吃
嫩肩的口感相當有嚼勁，不過不會到難咬
入口還算濕潤，但記得一定要趁熱享用
有幾塊邊吃邊聊放太久，口感變得較乾柴
旁邊還有薯條跟蒜片可以搭配享用
紅酒醬吃起來偏酸，味道偏水果風味滿清爽

🔸羅勒辣蝦披薩
店家的披薩是薄皮的，口感非常酥脆
特別是後段咬下超卡滋超像餅乾
上頭鮮蝦給不少，而且是去殼的蝦子非蝦仁
青醬味道還滿夠，而且不是太油膩的青醬
旁邊還搭配青辣椒，辣度不會太刺激很涮嘴
披薩不算濕潤，加上餅皮較薄脆濕潤度小小不足比較可惜！！
如果起司的部分可以向後延伸，口感會更棒

🔸夏威夷水果茶
店家的這款水果茶得到我們一致稱讚
喝起來不會太甜，而且果香還滿濃郁
酸甜夠味又還不小壺，很值得點
裡面的水果挺豐富，茶味也很夠
我個人非常推薦這杯飲料

🔸綜合水果熱紅酒
熱紅酒是姐妹看到必點的餐點
店家的紅酒內加入不少水果，視覺感挺繽紛
入口紅酒香氣滿夠味，微偏酸我個人較不愛

🍖烤雞肉咖哩庫司庫司 $230
靜香滿喜歡嚐鮮，北非小米料理頭一次看到
雞肉的香料味很濃郁味道超棒
而且口感很嫩又不會乾柴，個人很喜歡
搭配大量清爽又新鮮的蔬菜，風味更佳均衡
小米外型跟最近流行的花椰菜飯長得有點像
咖哩的味道很濃郁，小米每一口都很夠味
粒粒分明的口感很出色，我自己滿喜歡這道

🔸餐後甜點-烤布蕾
布蕾微偏甜，但奶味挺濃郁
口感相當滑順，是比較厚實的布蕾
不過吃飽後收尾如果清爽一點表現會更出色

第二次拜訪札卡餐酒館表現一樣都不錯
是會讓人想要再來的店家
較推薦週五、六夜晚來訪，有駐唱歌手表演
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🍴札卡餐酒館
📬台中市北屯區北平路四段65號
☎04-2231-1427
⌚11:00~15:00, 17:00~00:30
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