台中人氣串燒居酒屋，多種口味肉捲都好吃，宵夜就來這邊
#台中居酒屋推薦
「火奴魯魯」算是台中極具代表性的日式串燒居酒屋
不僅餐點種類豐富而且賣到凌晨，是宵夜首選!
口味客製化，點餐時可以調整濃淡很貼心
而且可以幫忙把串燒的竹籤拔掉或剪掉相當方便
🔹經典串燒拼盤 $299
這個拼盤的肉串口味是由店家隨機提供
還有可能吃到隱藏版的肉串！
一份共有八串，牛豬的口味不重複個四款
豬肉捲的肉雖然不大片但略有厚度，烤完不乾柴
搭配鹹香醬汁濕潤夠味，包覆的蔬菜烤得很剛好
不只新鮮而且保留蔬菜水份很好吃！即時冷掉也出色
牛肉則選用帶略油花的部位，口感上比豬肉嫩
但比較沒那麼輕盈，兩者各有千秋！
🔹剝皮辣椒豬捲 $50
剝皮辣椒跟豬肉滿搭，吃起來不大會辣
微脆的口感跟豬肉片的咬勁挺合拍！這個組合還不賴
🔹溏心蛋豬捲 $60
溏心蛋包入豬肉片相當有特色，蛋黃咬下瞬間爆出來
蛋的甜度不高，跟擦上醬汁的豬肉片一起入口不違和
這個組合很少見滿值得試試
🔹鹽烤櫛瓜 $35
櫛瓜切得很厚但烤軟之後相當好入口
醬汁沒有擦很多保留櫛瓜的鮮甜味
不過咬下依舊非常多汁
🔹米血 $20
烤米血很大一串，口感好咬不乾硬
醬汁鹹鹹甜甜很入味又不會太厚重滿不錯
冷掉依舊好入口但還是熱熱吃最棒！
🔹醬烤雞腿定食 $198
定食除了肉，還有三道配菜、飯、蒸蛋和紅茶
醬烤雞腿滿大塊，雞腿略有厚度，皮烤到酥香
擦上照燒醬鹹鹹甜甜滿提味
雞肉很嫩而且口感不乾柴挺好吃
不怕酸的朋友建議擠一些金桔會更清爽耐吃
配菜有三道但內容不固定，但都是非常下飯的料理
🍴火奴魯魯 總店
📬臺中市北區山西路二段211號
☎️0923-330-935
⏰17:30~02:00
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