台南國華街 葉家小卷米粉

葉家小卷米粉在國華街上，

這邊比較不好停車，

建議停在附近，然後走路過來，

總是排起大大的長龍。

葉家的小卷米粉一碗100元，

葉家的粗米粉疫情期間都只有外帶，

我覺得還不錯，

可能是因為必須外帶，對外地人沒那麼方便，

因此排隊的消費者少了許多，

我快樂的停好摩托車去買，

粗米粉比起邱家，

比較軟、通透的熟度，

就是比較熟、偏軟的意思。

小卷新鮮Q彈，

因為熟小卷有經過冰鎮，

所以小卷吃起來是無腥味，

厚實Q彈、很有口感。

湯底的話，葉家的湯比較清爽，

胡椒味明顯一些，

感覺比較大眾口感，

比邱家清淡一些。

所以，我常被問說到底哪家比較好吃，

說真的，兩家是完全不同的口感，

真的要看個人口味而定。

我問過朋友，也是各有所好~

喜歡小卷米粉的，不妨都試試看~

..

---------------------------------------------

葉家小卷米粉

台南市中西區國華街二段142號

星期一    休息

06 222 6142

---------------------------------------------

Isa小眼睛 https://linktr.ee/isaisa0913

快快加我，訂閱我，一起玩兒~

#台南美食 #台南小吃 #國華街小吃 #台南 #美食 #台湾美食 #台灣小吃 #台湾グルメ #台湾観光 #台湾旅行 #台湾生活 #台湾在住 #駐在生活 #台湾大好き #もにおの台湾生活日記 #taiwantravel #tainantrip#taiwan #tainan #isa小眼睛 #小卷米粉 #排隊美食 #葉家小卷米粉 #海鮮 #國華街美食 #小卷