崇德路上人氣消夜，香麻的麻辣燙超好吃

#台中宵夜推薦
大家宵夜都吃什麼呢？
崇德路的加坐麵店騎樓有一攤麻辣燙
攤位小小的，但晚上附近不亮所以特別醒目
店內主打的商品只有麻辣鴨血、豆腐和綜合
也有提供多種食材讓顧客可以自由搭配
餐點可以調整辣度，有小中大辣可以挑選
而且每一種都可以選擇要做成湯的還是乾的
點完餐還能到麵店裡享用，會不會太貼心

🔸麻辣綜合 70 （湯/乾）（小辣）
拍謝！我吃辣等級國小而已，先從小辣開始
小辣的湯頭喝起來很順口，是我也OK的辣度
入口不會太刺激，鹹度也剛剛好
即使喝湯也不會鎖喉，連怕辣的我都可以！
辣度是會堆疊的，即使小辣依舊夠味
乾的底部也有一些湯，所以吃起來不會太乾
麻辣燙固定班底有金針菇、蔬菜和豆皮
豆腐滿大塊，入口還滿細緻
保水度很高，但中間沒到超入味
建議但是搭著一口麻辣湯享用味道比較棒
鴨血很入味，單吃不喝湯辣度和香氣就很夠
咬下很多汁，而且口感非常滑順好吃

🔸玉米筍 $25
玉米筍甜度蠻高，相當新鮮
即使搭配麻辣湯依舊遮掩不掉甜味
而且口感相當爽脆很好吃

🔸花椰菜 $25
店家的花椰菜滿新鮮，不是冷凍的菜
咬下保有脆度，不會濕濕軟軟的
花葉的部分超吸湯味道很夠味滿好吃

🔸豬肉片 $30
肉片滿大塊，煮完完全不乾柴
肉質Q彈好咬，而且滿香辣夠味
愛吃肉的人一定要加一份

🔸王子麵 $15
吃麻辣燙必點的就是泡麵，有人跟我一樣嗎？
店家的泡麵不會太軟爛，所以口感還滿棒
麵的辣度不會太高，而且還額外調味
入口能品嚐到花椒和蒜泥的香氣
拌勻享用很夠味，是超棒的宵夜主食
搭著一碗綜合麻辣超完美

雖然店家只是小小的攤位，但是餐點還不錯
下次想吃宵夜的朋友，有經過可以試試
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🍴幹嘛辣
📬台中市北屯區崇德路二段67號（加坐麵店前）
☎0908-919-607
⌚17：00~01：30（週一公休）
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